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세균성이질균의 감염경로 사람만이 병원소이나 원숭이 집단의 유행도 보고 된 적이 있다. 환자나 보균자에 의한 직접 혹은 간접적인 대변 - 경구전파이다. 매우 적은 양(10~100개)의 세균도 감염을 일으킨다. 전파를 시키는 사람들은 배변 후 손
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세균성 이질이나 장티푸스 등의 경구 전염병이 환자수가 격감하는 것과는 대조적으로, 세균성 식중독의 방지가 어렵다는 것을 의미한다. 그러나 식중독에 의한 사망자수는 최근 급격히 감소하고 있는데, 이것은 환자에 대한 조치가 적절히
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단축시킨다. 다항생제 내성균이 많으므로 항생제에 대한 감수성 검사를 시행한 뒤에 선택해서 사용하는 것이 바람직하다. 제1군 법정 전염병 - 장티푸스와 파라티푸스 및 세균성 이질 1. 장티푸스 2. 파라티푸스 3. 세균성이질
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세균성이질 예방에 중요하다. 평소에 개인위생(배변 후 손씻기의 중요성 등) 및 식품 위생에 대한 철저한 교육 및 홍보를 시행한다. 효과적인 백신은 아직 없다. Ⅷ. 식품매개질환 노로바이러스 위장관염 1. 서론 이전부터 급성 설사질환 중에
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세균성 식중독 특징등 제시 - 우리나라에서 발생하는 주요 세균성 식중독의 "정의, 감염 및 전파경로, 임상증상, 진단 및 치료, 관리 및 예방" 등에 대하여 제시(첨부 5) 1. 세균성이질 2. 살모넬라증 3. 캄필로박터 식중독 4. 장염비브
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취업자료 1건

조개, 홍합: saxitoxin ㄷ.곰팡이 중독 아플라톡신 황변미: citrinin, islanditoxin, citreoviridin, luteoskyrin, ciclohlorotin 맥각독: ergotamin, ergotoxin <4>식품과 질병 (1)경구감염병 1)정의 2)경구감염병의 분류 세균: 장티푸스, 파라티푸스, 콜레라, 세균성이질
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