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괴근과 같은 과일류 작물은 토양에 영양소를 소모하므로, 다른 작물과 교대로 재배함으로써 토양의 영양분을 균형 있게 유지할 수 있다.
참고문헌
-공용, 2018, 식용작물학2, 콩의 용도별 특성을 비교하고, 최근 육성된 품종의 특성
-류수노 외,
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식용작물학 II , 한국방송통신대학교 출판부
-곽재우(2005), 건강기능식품 강의, 신일상사
-권태완(1995), 콩박사 권태완과 함께 떠나는 콩 건강여행, 성하출판
-손미선(2004), 잘먹고 잘사는법 콩, 김영사
-이정호(2001), 알콩달콩 신비한 된장이야기,
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작물학 II)
- 농림수산부 1993. \'92 주요 농작물 종자협의회 결과
-맥류연구소 1987. 맥류연구 성과와 새로운 방향
-농촌진흥청 1989. 보리 생력재배 기술 교재
-『밀과 밀가루』(김희갑 외, 한국제분공업협회, 1997)
-『한국식품연감』(농수축산신
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식용작물학 II , 한국방송통신대학교 출판부
-백연선, 2013. 농민신문, 영농 포인트/고구마 수확 후 바로 쌓지 마세요 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 고구마의 유래와 성분
1) 고구마의 유래
2) 고구마의 성분및 특징
2. 고구마 수확 시기
1) 고
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식용작물학 II , 한국방송통신대학교 출판부
-곽재우(2005), 건강기능식품 강의, 신일상사
-권태완(1995), 콩박사 권태완과 함께 떠나는 콩 건강여행, 성하출판
-손미선(2004), 잘먹고 잘사는법 콩, 김영사
-이정호(2001), 알콩달콩 신비한 된장이야기,
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