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차를 즐기는 시간을 갖곤 한다. 차를 마실 시간이 되면 영국 전역이 물 끓이는 소리로 요란하다는 비유도 있다. 영국 여왕도 예외가 아니어서 해외 순방시 핸드백 이외에 중요한 두 개의 백을 더 준비한다. 그 중 하나가 홍차티백이다. 여왕부
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트넘 앤드 메이슨 로열 블렌드
포트넘 앤드 메이슨(Fortnum & Mason)은 영국 런던 피커딜리에 있던 큰 식품점이 모태로 1700년대부터 홍차를 판매하고 있다. 로열 블렌드는 각 산지의 홍차를 적절히 섞어 블렌딩한 제품으로 영국 왕실에 납품되는
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영국의 홍차문화는 도자기산업..해운업의 발전.. 산업발전의 원동력.. 생활양식의 변화..등을 가져왔다..
부와 지위의 상징이된 동양의 물품.. 특히 신비한 도자기는 쉬누와즈리 열풍을 일으켰고 영국에서 웨지우드, 로얄 우스터, 민튼 스포드
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영국왕실 납품업체로 더 유명하며, 현재 세계 최고의 홍차 브랜드로 알려져 있는 만큼, F&M이 선사하는 최고품질의 차와 우수한 식품으로 세계 각국에서 각광을 받고 있다. 현재 전국의 특급 호텔 및 고급 teashop 에만 제한적으로 공급하고 있다
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영국의 茶문화
┃ 1.영국茶의 역사
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①.영국 차의 시초
유럽식 홍차의 기원은 16세기 중엽 중국에서 시작
16세기 후반 네덜란드를 통해서 차가 처음으로 유럽에 들어옴.
실제로
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