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요리 조리과정에 참여하고 맛도 볼 수 있는 과정으로 계획되어 있다고 한다.
3. 참고자료
오미의 한국 가정식 요리교실 (Home-style Korean Cooking with OME: The Five Tastes) 김민선(요리연구가) 저 | 오미 | 2016.01.31 1. 주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 외
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요리교실 수강생들의 교육 만족도가 개인 및 가정행복도에미치는 영향에 관한 연구. 우송대학교 대학원. 석사학위논문.
김양례(1997). 미디어 스포츠 성역할 정형하 보도경향과 수용자 해독에 관한 연구. 이화여자대학교 대학원. 박사학위논문
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요리교실활동비
3만원*10월=30만원
30만원
사회적응훈련체험비
7천원*10월*15명(아동10명+담당자 및 자원봉사자 5명)=105만원
70만원
35만원
원예치료활동비
실외활동 텃밭대여비 10만원
교통비 2만원*10월=20만원
간식비 2만원*10월=20만원
70만원
20만
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샌드위치 만들기 순서
1. 식빵을 삼각형 모양으로 자른다.
2. 찐 감자를 으깬다.
(설탕을 적당히 넣는다.)
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교실
2013.10.30~현재(10회기)
10
95
교과연계(국어)-문학기행
2013.10.24~10.26(3회기)
41
94
문화
체험
특기적성 및 문화체험
탁구교실
2012.11.1~현재(주1회)
27
70
요리교실
2012.11.1~현재(주1회)
20
80
풍물반
2013.5~현재(주1회)
23
70
공예교실
2013.7.30~ 8.8(7회기)
21
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교실 ② 한국음식 요리 교실 ③ 문화 강좌 ④ 기타( )
9. 위의 프로그램이 지역사회에 적응하는데 어느 정도 도움이 되었습니까?
①아주 큰 도움
②큰 도움
③보통
④ 작은 도움
⑤ 도움 안됨
1) 한국어 교실
2) 한국음식 요리 교실
3) 문화 강좌
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소독
유
리
창
교구
개별
침구
열탕소독
분무
소독
·교실 내 환기 실시여부
/금요일 교구소독()
등
원
전
실내
놀이
후
점심
식사
간식
전후
낮잠 후
청소시
매월
4주차 금요일
매일
매일
매일
금
매일
월 수 금
매일
매일
매일
매일
매일
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교실의 벽
１-６-５냉,난방 및 환기
１-７ 아동 시설 물리적, 환경 요소
１-７-１ 마감재료
１-７-２ 공간밀도
１-７-３ 색채
１-８ 아동 시설 기능적 요소
１-８-１ 공간지각
１-８-２ 공간의 분할과 연결
１-８-３ 공간의 동선
2 아동과
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리 교실을 운영한 경험도 있습니다. 아동 요리 지도를 하면서 하게된 지역아동센터 여름 방학 요리 특강에서 봉사를 하였고, 앞으로도 제가 가진 재능을 나누는 기쁨을 느끼면서 기회가되면 더많은 봉사 활동을 하려고 합니다.
입사 후 포부
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트 푸드 음식이 범람하는 시대라 할지라도 가족을 생각하며 정성과 사랑을 만든 집밥의 맛과 영양에 비할 수는 없습니다. 저는 다양하고 창의적인 요리활동을 통해 수강생들에게 제가 꿈꾸는 비전을 함께 공유하고 싶어 지원하게 되었습니다
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해 직접 만들어보고 맛보며 다양하고 건강한 맛에 대한 인지능력을 키우고 식습관에 대한 올바른 인식을 함양할 수 있도록 하는 것이 강습의 목적입니다.
여태껏 요리교육을 통해 아이들을 관찰 한 결과, 아이들의 식습관에 변화가 오는 사례
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님이 드시는 요리를 제가 조리하게 되었으며, 신입사원 후배 맨토가 되어주기도 하였습니다. ○○○호텔 VIP만 이용할수있는 라운지에서 1~2년 동안 제가 담당하여 조식,석식을 조리하기도 하였습니다.
입사 후 포부
사람이 한 평생을 살면서
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요리를 시작한 이유는 요리하는 것이 좋고 사람을 대하는 것이 좋고 내 음식을 먹고 사람들이 맛있다고 기뻐해주는 것이 좋았기 때문입니다. 어떤 사람이든지 저에게 ‘왜 요리를 하냐?’고 물어본다면 저는 항상 같은 대답일 것입니다. 아무
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