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입욕제 산업매력도 결정요인분석………………………………………………31
2. 실용신안 기술보호………………………………………………………………32
Appendix
1. 재무현황……………………………………………………………………
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“일동후디스 케어3의
활성화 전략방안”
01. 시장분석
현재 유산균 음료 시장은?
현재 유산균 음료(액상+호상) 시장은 지속적으로 시장규모가 커지고 있다.
2011년 유산균 음료 시장 매출 규모
≪ 그 래 프 ≫
유산균 음
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유산균의 이해, 대한양계협회, 2008
강희정 외 3명 - 에탄올 발효방법에 따른 음식물류 폐기물의 바이오에탄올 생산성 비교, 한국생물공학회, 2010
권오식 외 1명 - 요구르트에서 분리한 유산균의 콜레스테롤 이용 및 당 발효에 대한 연구, 계명대
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유산균과 장수
19세기 초 프랑스 파스퇴르 연구소의 소련 과학자 E. Metchnikoff가 주장한 \"유산균이 인체의 장내에 존재하는 독소생성 세균들을 억제하기 때문에 요구르트를 많이 섭취하는 불가리아 지방 사람이 장수한다.\"는 장수설이 많은 사
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유산균의 장내도달에 영향을 주지않는다고 결론을 내렸다(박민정, 2001, 대한소화기과학회지).
그림 6> 프로바이오틱 유산균
이는 소비자의 발효유 음용 방법에 대한 좋은 길잡이가 될 중요한 연구결과라고 판단된다.
3-2 프로바이오틱(Probio
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