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버려지는 것이 53%로 가장 많고, 다음이 음식점, 대형 유통업소, 구내식당 순이다.
음식물 쓰레기로 버려지는 자원의 절약은 물론, 유아에게 이끼는 태도를 육성하는 것도 아주 중요한 관리사항이다. 보육시설의 영유아식사 관리 개선점
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식사시 가려 먹지 않도록 협력을 구한다.
* 식욕이 없는 아동에 대해서는 개별적으로 연락 또는 지도한다.
* 편식이 심한 아동에 대해서는 개인적으로 지도, 교정한다. 1. 요리활동을 하기 위한 영양 교육과 식사 지도
2. 유아에 대한 영양
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식사지도 방법
목표
* 도표나 그림 등의 교재로써 음식물에 함유되어 있는 성분과 역할을 알게 한다.
* 손 씻기 등 위생에 유의한다는 것이 얼마나 중요한가를 반복해서 가르친다.
구분
유아의 바람직한 자세
지도방법
식전
* 손 씻기를 바르게
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필요성과 선택
1) 간식의 필요성
- 유아의 영양필요량은 성인에 비하여 단위체중당으로 환산하면 훨씬 많으나 유아의 위용량이나 기능이 충분하지 못하므로 1일 3회의 식사만으로는 필요량을 충당할 수가 없음
- 그러므로 유아에게 간식은 영
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아동에 대해서는 개별적으로 연락 또는 지도한다.
* 편식이 심한 아동에 대해서는 개인적으로 지도, 교정한다. ◐ 유아에 대한 영양 교육의 기본 원칙
◐ 영아의 식사지도 방법
◐ 유아의 식사지도 방법
◐ 유치의 식사지도 방법
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지금 먹이를 먹고 있어. 식사에 방해가 되면 안 되겠지”라고 말하자 아이들은 “네”라고 말했다. 교사가 무심히 지나칠 수 있는데, 유아들의 반응을 세심히 살피며 상황에 맞게 얘기해 주는 모습이 인상적이었다. 그리고 산양이 식사 중이
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07). 오키나와 본토에서의 유아의 운동에 관한 연구. Korea & Japan Child Welfare Seminar 자료집, 33-35.
神山 潤 (2006). こどもの眠りがおかしい. こどもと健康, 82, 18.
前橋 明 (2003). 21世紀をう子どもの健康と生活. こどもの健康福祉硏究 1. インタ-ナシ
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유아의 건강과 생활습관. 21C 유아의 건강과 육아데이 역할 자료집. 25-30.
甲田 勝康 (2005). ライフスタイルの變化と子どもの生活習慣. こどもと健康, 82, 4-9.
岡本 (2003). 心とからだを育てる 食事. こどもの 健康福祉에 關한 硏究 1. インタ-ナ
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유아를 등하원시킬 때 차를 운행하십니까?
1) 예( ) 2) 아니오( )
11.유아에 대한 평가를 실시하고 있습니까?
1) 예( )(11-1로)2) 아니오( )(12로)
11-1. 유아 평가 실시시 어떤 양식을 사용하고 있습니까?
(구체적으로, )
12. 유아의 식사와 간식의 식단은
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식사는 항상 규칙적입니까?
2. 식사는 언제나 적당량을 먹습니까?
3. 식사할 때는 식품배합을 생각해서 먹습니까?
4. 매일 시금치, 당근 등의 녹황색채소를 먹습니까?
5. 매일 과일을 먹습니까?
6. 매일 신선한 채소를 먹습니까?
7. 매일 고기, 생
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선생님과 함께 하고 싶어하는 모습이 자주 관찰된다. 또래와의 놀이를 유도하여 적절한 상호작용을 할 수 있도록 하는 도움이 요구된다. 유아관찰일지 아동관찰일지 유아관찰일지 어린이집관찰일지 유치원관찰일지 아동관찰일지 예문
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하러 이동하는 버스 안에서 원하는 친구와 함께 앉지 못하였다고 이야기하면서 울먹거린다.
다른 친구와 함께 앉아도 즐겁게 버스를 탈 수 있다고 설명하고 마음을 달래주었다. 유아관찰일지
관찰기간 : XXXX년 08월 01일 ~ 08월 31일
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유아부터 성인까지 지도하면서 학생이 즐겁게 배우고 배움을 통해 성장하는 모습을 보면서 보람을 느꼈으며 또한 나날이 성장하고 성숙되는 저 자신을 발견하게 되었습니다. 교사 활동을 하면서 많은 것을 배우게 되었으며 많은 것을 느꼈고
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식사수발 등을 하다보면 어느덧 시간이 가야될 시간이 되있었더라구요...
말도 제대로 할 수 없으신 할머니께서 제 손을 놓지 않으시려고 꽉 잡구 계시던 모습이 정말 가슴 아팠습니다.
할머니, 할아버지께 잘해드려야겠다는 생각도 정말 많
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식사시간에는 지속적으로 주의를 주고 있으며, 음식을 잘 먹는 것의 중요성에 대해서 설명하였다.
문제행동
7월 11일
점심 식사 전 모든 친구들이 손씻기를 하지 않고 그냥 자리에 앉아서 선생님이 물어보자 손 씻었다고 대답을 한다.
귀찮은
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