유아 식사지도

목차

1. 요리활동을 하기 위한 영양 교육과 식사 지도

2. 유아에 대한 영양 교육의 기본 원칙

3. 영아의 식사지도 방법

4. 유아의 식사지도 방법

5. 유치의 식사지도 방법

본문내용

심하게 흘리지 않고 먹는다.
* 잘 씹어 먹는다.
* 다른 사람의 식사를 방해하지 않는다.
* 식사 중에 큰소리로 이야기하거나, 돌아다니면서 먹지 않는다.
* 식사 중의 예절을 친절하게 가르친다.
* 남기지 않고 먹는 습관을 들인다.
* 일정한 시간 내에 먹도록 가르친다.
식후
* 흘린 것은 주워서 정해진 용기에 담는다.
* 식기를 치운다.
* 식탁을 깨끗이 닦는다.을 한다.
* 양치질을 한다.
* 먹다 남은 것을 정해진 그릇에 넣고 식기 치우는 일을 돕도록 한다.
* 식탁에 음식물이 떨어져 있으면 치우게 한다.
가정에
대하여
* 집에서 식사시 가려 먹지 않도록 협력을 구한다.
* 식욕이 없는 아동에 대해서는 개별적으로 연락 또는 지도한다.
* 편식이 심한 아동에 대해서는 개인적으로 지도, 교정한다.

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