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주스와 샌드위치, 삼성출판사 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 주스(쥬스)의 종류
1. 레몬 쥬스
2. 라임 쥬스
3. 오렌지 쥬스
4. 파인애플 쥬스
Ⅲ. 주스(쥬스)의 냉장유통주스
Ⅳ. 주스(쥬스)의 시장현황
Ⅴ. 사과주스(사과쥬스)
Ⅵ. 감귤주스(감귤
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주스가 되었죠.
모양은 어떻게 변했죠?
아~ 동그란 사과가 없어져서 이렇게 물로 변한 것 같다 그죠?
14. 사과배쥬스의 맛이 어떤지 친구들에게 발표 하도록 해 본다.
그럼 우리 사과주스와 섞은 사과배 주스의 맛이 어떤지 맛을 볼까요?
(*준비
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쥬스의 제조방법
1. 귤의 효능
2. 귤 보관법
3. 귤껍질 이용 방법
4. 제조 방법
Ⅵ. 식초의 제조방법
1. 식초의 역사
2. 식초의 제조 공정
1) 식초생성균주
2) 식품제조공정
Ⅶ. 참기름의 제조방법
1. 깨 세척
2. 볶음과정
3. 정선과정
4.
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사과 껍질 외에 귤과 레몬 껍질을 이용해도 된다.
깍아 놓은 사과는 왜 색깔이 붉어질까?
사과 껍질을 벗겨서 얼마 동안 그대로 두면 곧 표면이 옅은 붉은 갈색으로 변화하는 것을 볼 수 있습니다. 또 믹서로 갈아 주스를 만들어도 얼마 후 역
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사과주스 1/2컵, 홍차 티백 1개
만들기
1. 주전자에 물과 사과 쥬스를 넣고 중간 불에서 끊인다.
2. 불에서 주전자를 내린 후 애플민트 잎과 홍차 티백을 넣고 3 -5 분간 충분히 우린다.
3.애플민트 잎과 홍차 티백을 건져내고 찻잔에 따른다.
* 소
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