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인공색소
사전적 의미 : 식품, 의약품, 화장품, 도료 등에 첨가하여 일정한 색을 부여하는 화학적 합성색소.
우리는 왜 인공색소를 쓰는 것일까?
음식산업이 대량화 되면서 천연색소 이용하기가 힘이 들고 비용 면에서 이익이 나지 않기
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재료명 : 건조 바나나, 설탕, 소금, 색상 유지 증진을 위한 아스코르빈산
○ 파프리카(paprica), 튜메릭(tumeric), 샤프론(saffron)등 색소와 향신료로 동시에 사용되는 경우는 ‘실제 명칭’ 또는 ‘향신료와 색소’ 용어 표시
일 본
○ 원재료명, 내
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식품첨가물
2) 탄산음료 식품첨감물의 위험성
3) 탄산음료에 추가 또는 대용될 수 있는 식품첨가물
(1) 추가 될 수 있는 심품첨가물 – 천연 재료
(2) 대용 될 수 있는 식품첨가물 - 스테비아(stevia), 타마틴(thaumatin)
Ⅲ. 결론
참고문헌
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재료명
소맥분, 마가린, 환상맥아당 물엿, 전지연유, 탈지연유, 옥수수 식이섬유, 옥수수녹말, 당근, 시금치, 식염, 팽창제, 비타민C, 레시틴(대두에서 추출), 향료, 비타민A, 비타민B₁,비타민B₂, 착색료(베타카로틴)
제품 특징
- 이유식 등에서
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결과를 본 후에는 저번보다 훨씬 체계적인 결과에 흐뭇하기도 했지만 한편으로는 천연색에 카로틴이란 주황색의 성분이 나오지 않아 실망도 컸다. 무엇보다 안타까운 것은 이 주황색이 왜 안 나올까 궁금해서 열심히 찾아 봤지만 일반 학교
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천연 고분자 ----------------------------------- 23
5.2 합성고분자 ------------------------------------ 25
6. 생체고분자의 종류들 ------------------------------ 30
6.1 다당류 --------------------------------------- 30
6.2 단백질(Proteins) ------------------------------- 34
6.3 핵
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한국천연색소산업화센터(재)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현
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한국천연색소산업화센터(재)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현
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한국천연색소산업화센터(재)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현
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한국천연색소산업화센터(재)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현
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인공색소와 천연색소 실험
2.나는 어떤 식품 알레르기가 있는가?
3.식품성분표를 통해 얻을 수 있는정보는?
2
맹도날드는
이제 그만
(권은정,2005)
햄버거라면 사죽을 못쓰는 아이들에게 '패스트 푸드가 왜 나쁜지, 왜 먹으면 안 되는지' 아이가
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3)황산 제1철
(10)조미료
(11)산미료
(12)감미료
(13)팽창제
(14)강화제
(15)유화제
(16)품질개량제
(17)피막제
(18)껌 기초제
(19)방충제
(20)소포제
(21)용제
(22)추출제
(23)이형제
(24)식품제조 용제 및 기타
<6>천연첨가물
캐러멜: 착색료 없음
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인공수영장
-수영장의 수질기준
ㄱ.과망간산칼륨의 소비량: 12mg/l 이하
ㄴ.유리잔류염소: 0.4~1mg/l (잔류염소는 1mg/l이상)
ㄷ.대장균: 10ml씩 5본을 검사시 양성이 2개 이상일 것(3개 이상이 음성일 것)
ㄹ.pH: 5.8~8.6
ㅁ.탁도: 2.8NTU 이하
2)공중목욕탕
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짧음, 부착인자, 대장균, 임균
*체디아크-히가쉬 증후군
잦은 화농성 세균감염, 눈, 피부의 부분적 색소 결핍
NK 세포 결함
*전신홍반루프스
고열, 쇠약, 피부발진, 늑막, 신장 기능 이상
제3형 과민반응 일으킴 1.기생충학
2.미생물학
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