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▶박람회 배경
-수입맥주에 비해 맛과 질이 떨어진다는 인식
-우리나라를 대표하는 맥주 브랜드가 없다는 현실
▶박람회 기획목적
-맥주관련 상품 홍보
-우리나라 맥주의 세계 인지도 확립
-인지도가 낮은 해외 맥주를 알리는 계기
-건전
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맥주에 비해 맛과 질이 떨어진다는 인식
우리나라 국민의 대다수는 우리나라의 맥주가 수입맥주에 비해 맛과 질이 떨어진 다는 잘못된 인식을 가지고 있는 것에 문제점을 가지고 있음.
2. 우리나라를 대표하는 맥주 브랜드가 없다는 현실
멕
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맥주를 맞보며 뮌헨의 낭만과 젊음을 느끼고 시민들과 함께 가을수확의 기쁨을 나눈다. 옥토버페스트를 통해 전통적인 맥주 제조 기술을 한껏 뽐내지만 호프를 정성스레 길러준 농민에게도 감사의 마음을 잊지 않는다. 호프는 맥주 양조에
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맥주에 담가놓은 듯 떠들썩함이 넘쳐나는 독일 뮌헨의 맥주 축제 또한 예외가 아니다. 크고 작은 컨벤션이 자주 열리는 뮈헨은 인센티브 단체를 겨냥해 ‘리틀 옥토버 축제’라는 독특한 마케팅을 펼친다. 규모있는 컨벤션이 개최되기라도
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7. 해외 음식관광의 성공사례
1) 프랑스의 망똥레몬 축제
2) 일본의 지산지소 운동 및 오다이바의 아쿠아시티
3) 독일 향토음식 및 뮌헨맥주 축제
4) 미국의 향토음식
5) 이탈리아의 향토음식과 슬로우푸드 운동
참고자료
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