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전문지식 60건

한일전\'이면 우리나라 팀들은 절대로 지지않기위해 불을키고 달려든다. 이런 요인들로 인해 우리나라와 일본을 흔히들 ‘가깝고도 먼나라’라고 표현을 한다. 하지만 이 영상을 시청한 이후에 느낀점은 일본과 우리는 \'가깝고 더 가까운나
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음식점과 관람문화와의 관계] 등은 개별적으로 다뤄볼 가치가 있고, 또 개인적으로 지대한 흥미를 가지고 있음에도 불구하고, 중간고사에 좇기다보니 손을 못 대고 만게 아쉽기 이를 바 없다. 懷石요리 등을 필두로 불교가 일본요리사에 미친
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음식전쟁 문화전쟁」, 사계절(2000) 정대성-김문길, 「일본으로 건너간 한국음식」, 솔출판사(2000) 김은실, 정해옥, 「한국음식과 문화」, 문지사(2002) 조흥윤, “한국 음식문화의 형성과 특징”, 한양대 민족문화(1997) 노성환, “일본 생선초밥
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  • 등록일 2006.05.03
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음식전쟁 문화전쟁」, 사계절. - 정대성-김문길, 「일본으로 건너간 한국음식」, 솔출판사. - 김은실, 정해옥, 「한국음식과 문화」, 문지사. - 조흥윤, “한국 음식문화의 형성과 특징”, 한양대 민족문화. - 노성환, “일본 생선초밥의 유래와
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음식전쟁 문화전쟁」, 사계절(2000) 정대성-김문길, 「일본으로 건너간 한국음식」, 솔출판사(2000) 김은실, 정해옥, 「한국음식과 문화」, 문지사(2002) 조흥윤, “한국 음식문화의 형성과 특징”, 한양대 민족문화(1997) 노성환, “일본 생선초밥
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