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미생물들은 각각 생체반응에 필요한 효소를 가지고 있다. 효소란 생명체가 생명을 유지하기 위해 필수적인 성분으로 단백질로 이루어진 생체촉매이다. 효소는 활성화 에너지를 낮추어 반응이 빨리 일어나도록 하는 물질이다. 실험을 통해 각
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효소
(a) peroxidase
H2O2 + NADH + H+ → 2H2O + NAD+
(b) superoxide dismutase
O2- + O2- + 2H+ → H2O2 + O2
(c) superoxide dismutase와 catalase의 공통반응
4O2- + 4H+ → 2H2O + 3O2
(d) superoxide reductase
O2- + 2H+ + rubredoxin reduce → H2O2 + rubredoxin oxidized
이번 실험은 미생물 내 catalase
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1. Subject
2. Object
3. Principle
4. Apparatus & Reagents
5. Procedure
6. Result
7. 고찰
8. 참고문헌
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미생물학 textbook, "np", "2013.05.02"
<http://cpl.yonsei.ac.kr/micro/textbook/text24sm.htm>
탈지유 배지 제조 방법
1. 재료 및 성분 (1L)
Skim milk 100g
2. 제조방법
증류수 200 mL에 Skim milk (Difco; 배지보관장 1) 25 g을 넣고 분말이 완전히 녹을 때까지 잘 섞은 후 가
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e 상태에서는 별다른 변화를 보이지 않고, acidic한 상태에서는 H분자가 DNA의 base를 제거하는 depurination이 일어날 것이라고 예상하였다. 실험 결과, NaOH 처리 후의 DNA에는 눈에 띄는 변화가 없었고, HCl 처리 후의 DNA는 band가 끌려서 두 band 사이의
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미생물
2-3.젓갈 발효 중 생화학적 변화와 맛의 변화
3.발효과정
3-1.젓갈의 숙성
3-2.발효과정
3-3.재래식 젓갈의 정미성분
4.전통 젓갈의 기능적 특징
4-1.ACE 전환효소 저해작용
4-2.암세포 증식 억제 실험(Cytotoxity)
4-3.항산화 작용
4-4.
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5. 세계의 발효식품 --------------------------------------44
Ⅱ. 발효실험 및 결과 --------------------------------------55
Ⅲ. 토론 및 결론 -----------------------------------------61
Ⅳ.참고 문헌 --------------------------------------------63
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실험에서는 똑같은 플라스미드 DNA에 제한효소를 처리 한것과 하지 않을 것을 사용하였으므로 같은 크기의 DNA라는 것을 알 수 있고 따라서 전기영동 결과 나타난 이동속도의 차이는 제한효소에 의해 변형된 구조차이에 의한것이라고 결론 내
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실험과정
1
세포의 특성
효소
2
○
○
2
생물의 다양성과 환경
종의 개념과 계통수
3
○
3
생명의 연속성
유전자와 형질발현
2
○
○
4
물질대사
광합성
2
○
5
세포의 특성
세포의 구조와 기능
2
○
6
물질대사
호흡
2
○
7
세포의 특성
세포막의 물
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6.2 단백질(Proteins) ------------------------------- 34
6.3 핵 산 --------------------------------------- 39
Ⅲ. Chitosan을 혼입한 spange제조 실험 ------------------ 45
Ⅳ. 결 론 ------------------------------------------47
Ⅴ. 참고 문헌 -------------------------------------49
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실험
146
인체구조(인체의 이해)
113
식물의 개량
147
인체생리학
114
식물의 이해
148
인체생물학 및 실험
115
식물조직 배양학
149
일반미생물학
116
식물학
150
일반생물학 및 연습
117
식물형태발생학
151
일반생물학I/II
118
식물형태학
152
자원식물학
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실험을 통해서 식품의 화학 반응을 누구보다 잘 이해하고 있습니다. 식품미생물 실습을 하여 식품효소를 이해하고 식품의 발효 과정을 직접 눈으로 보며 몸소 익혀왔습니다. 식품의 향과 관련한 다양한 미학 실험을 통해 식품의 향을 조절할
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짧음, 부착인자, 대장균, 임균
*체디아크-히가쉬 증후군
잦은 화농성 세균감염, 눈, 피부의 부분적 색소 결핍
NK 세포 결함
*전신홍반루프스
고열, 쇠약, 피부발진, 늑막, 신장 기능 이상
제3형 과민반응 일으킴 1.기생충학
2.미생물학
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사용 대장을 제작, 작성하여 사용 개수를 투명하게 관리한 경험이 있습니다. 42일간 부분아질산화 미생물 배양실험을 조원들과 진행했습니다. 매 실험마다 암모니아 측정 Kit를 사용했지만, 관리 대장 부재로 무분별하게 사용했습니다.
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미생물 실험을 진행하였는데, 선배들은 지식 나눔의 뿌듯함을, 후배들은 새로운 것을 배운다는 설렘을 느낄 수 있는 시간이었습니다. 모두가 멘티멘토 시간을 즐겁게 보내며 끈끈한 선후배 간의 친밀감을 형성할 수 있었습니다.
4C를 모두 갖
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