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전체 발효유 시장의 성장
≪ 그 래 프 ≫
(출처 : 한국유가공협회, 2011)
MARKET SCALE
2011년 발효유 타입 별 시장규모
≪ 그 래 프 ≫
(출처 : 한국유가공협회, 2011)
≪ … 중 략 … ≫
MARKET TREND
≪ 사
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MARKET ANALYSIS
SWOT analysis
S
· 현재 발효유 시장에는 아토피개선 발효유가 없음
· 아토피 소유자가 많음
· 유제품에도 알레르기 반응을 일으킴
W
· 낮은 브랜드의 인지도
· 제품의 특성상 꾸준히 섭취해야 효과가 나타남
· 꾸준한
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-
프랑스
16.7
17.2
17.3
17.7
18.2
18.5
19.1
핀란드
37.3
36.3
37.5
37.4
37.4
38.3
42.8
한국
9.3
10.5
10.6
11.6
13.2
12
14.2
호주
3.8
4.1
4.3
4.7
5.2
5.1
5.5
2. 발효유 시장 동향
1) 전체 시장 동향
국내 발효유시장은 '90년대 평균 7 8%대의 성장률(매출액 기준)을 기록하였는
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발효유의 효능
10-1. 정장작용으로 설사변비 방지
유산균은 소화 기관에 직접 작용하여 장의 연동운동을 조절한다. 유산균은 소장에서 음식물의 통과를 느리게 함으로써 영양분의 흡수를 도와준다. 그리고 대장에서는 유산균이 분비하는 유
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발효유의 지속적인 개발이 이루어 질것으로 생각된다. 유산균의 유용한 효능 연구결과가 계속 밝혀지고 인류의 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라서 건강기능이 강화된 발효유의 연구개발은 꾸준히 진행되어 갈 것으로 생각된다. 최근에 개
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발효유를 지속적으로 개발해 푸르밀에 발전을 도모할 것입니다. 저는 언제나 도전하고 다른사람과는 차별화된 방식을 추진하는 사람입니다. 제가 맡은 직무역할을 잘 수행하고 최고의 전문가가 되고 싶습니다. 저에게는 항상 긍정적인 마인
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