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및 실험, 동아기술, p112~114
김창홍 외 6인, 2001,화학대사전, 세화, p192~193, p437
DANIEL C. HARRIS 저, 1997, 분석화학, 자유아카데미, p 293
신효저, 1983, 식품분석(이론과실험), 신광출판사, p40~42, 29~30
8. Acknowledgment
과망간산칼륨 표준용액이 조금 남아서
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화학>, 정량분석화학분과회, 동명사
<분석화학실험>, 분석화학실험 교재연구회, 자유아카데미, 2004. 실험목적
실험기구
시약이론
이론
실험방법
실험결과 및 토의
참고문헌
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용액, 즉 황산구리의 Rochelle 염을 함유하는 알칼리 용액 속에서 환원당을 가열하면 수산화 구리는 환원되어 아산화구리(적색침전)를 생성한다. 이 때 당은 산화되어 aldonic acid, saccharic acid 및 많은 알칼리 분해산물이 생성된다. 이때의 반응식
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