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B급 세계사(알고 나면 꼭 써먹고 싶어지는 역사 잡학 사전)
저 자 : 김상훈
출판사 : 행복한 작업실
출판일 : 2018년 06월 18일
**************************************************************** 1. 본 도서를 선택한 이유
2. 본 도서의 주요 내용
3. 본 도서
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B급 세계사』는 역사가 큰 사건으로 시작된 것이 아니라 작고 사소한 이야기들로 인해 큰 사건이 벌어지고 그것이 역사로 기록된다는 것을 잘 알려준다.
이 책은 언젠가 한 번쯤은 궁금했지만 손이 닿지 않아, 딱히 찾아보기도 애매했던 상식
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륙으로 전파되는 계기를 맞기에 이르렀다. 헝가리에서 전래된 타타르 스테이크는 함부르크를 무대로 상류층의 유럽인들에게 호기심과 함께 별미 음식으로 인기를 얻었고 일명 독일식 스테이크 (German steak)라는 별칭도 얻게 되었다. 어느 날
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으로 전파되는 계기를 맞기에 이르렀다. 헝가리에서 전래된 타타르 스테이크는 함부르크를 무대로 상류층의 유럽인들에게 호기심과 함께 별미 음식으로 인기를 얻었고 일명 독일식 스테이크 (German steak)라는 별칭도 얻게 되었다. 어느 날 이
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타타르 스테이크를 불에 구운 함부르크 스테이크 유라시아 정복으로
거대제국을 건설한 몽골족의 고유음식이 헝가리등지의 동구권에 전해지
면서 이것이 "타타르 스테이크"가 되었다. 이렇게 헝가리 등지에 뿌리
를 내린 타타르 스테
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