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전문지식 5건

원료육) 결착성,보수성,개성적식감 증량효과우수 음료 콩음료(오쯔카제약 출시) 그외 기타 건강식품 병원식,학교급식에 응용 □YELLOW SOYA의 使用例 □YELLOW SOYA 使用 참고용 recipe 재료명 배합량(g) 비고 강력분 옐로소야 글루텐 탈지분유 설탕
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  • 등록일 2006.02.03
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Soya. 최초의 제초제에 저항성을 갖는 콩은 미국에서 만들어졌고(by Monsanto), 1996년 4월에 콩으로 만든 가공식품 은 EU에서 판매가 허락되었다. 따라서 일반 슈퍼에서 파는 콩은 유전적으로 재조합되지 않은 것이고, 가공식품은 65%정도가 GM Soya가
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  • 등록일 2010.05.23
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soya or maize(1999.7.7) .Government Response to the House of Lords Select Committee on the European Communities Report on EC Regulation of Genetic Modification in Agriculture(1999.3.23) 호주.뉴질랜드 식품청(ANZFA : Australia and New Zealand Food Authority) .ANZFA Fact Sheet : Food Produced Using Ge
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  • 등록일 2002.11.04
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매우 작았으나 그린피스는 글로벌 기업인 맥도날드를 통해 문제를 해결하고자 하였다. INTRODUCE McDonald : Soya In Amazon MAIN SUBJECT 유한킴벌리 사례분석 LG화학·LG칼텍스정유 사례분석 롯데칠성 사례분석 COMCLUSION Doing the Right Thing
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  • 등록일 2013.04.18
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soyae이다. Ensilage를 만들 때도 젖산균이 관여하는데, 주로 Lplantarum이 작용한다. 6)Dextran 제조에 이용하는 균주 Leuconostoc mesenteroides는 sucrose로부터 대량의 dextran을 생성하며, 이것은 대용혈장으로 사용한다. 한편 제당공장에서는 pipe를 막히게 하
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  • 등록일 2010.05.21
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