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Foods of Housewives in Kyong-buk Area. J. Eas Asian Soc. Dietary, 10(6), 2000
Jensen, Rolf, 서정환 역, 드림 소사이어티, 한국능률협회, 2000
Seth Godin, 보랏빛 소가 온다, 재인, 2004
Shin AS. A Rsearch of Traditional & Native Local Foods in Busan. Culinary Research, 6(2), 2000 Ⅰ. 서론
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푸드스타일링(28.3%)을 불만족 사항으로 제시했다. 음식 부문에 있어서는 다른 항목에 비해 늦을 뿐 아니라 외래객 평균보다 낮은 것으로 나타나 방한 중국인의 음식 만족도를 높이기 위한 대책이 요구된다.
둘째, 일부 국민 또는 관광종사원의
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