유기용매를 이용한 분획실험 보고서

소개글

유기용매를 이용한 분획실험 보고서에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 실험일시

Ⅱ. 실험목적

Ⅲ. 실험원리

Ⅳ. 실험재료

Ⅴ. 실험과정

Ⅵ. 실험 고찰 및 반성

본문내용

교해서 달랐던 점
:sample(참기름+에탄올)에서의 Hexane의 주요역할을 알아 볼 수 있었다.
Hexane은 물에 불용성이며 물에 비하여 비극성이기 때문에 지방·납 ·수지 ·정유 등 지방
이나 기름 성분이 잘 녹아나온다. 따라서 이번 실험에서는 헥산에 지용성(기름)성분이 녹아
나오는 것을 가시적으로 볼 수 있어 헥산의 기능에 좀 더 주목하고 집중할 수 있었다.
2. 용매에 따라 추출 성분이 차이가나는 이유
:유기 용매는 극성용매와 무극성 용매로 구분된다. 이때 극성이란 물질 속의 전자가 한쪽
으로 치우쳐 전기적인 성질을 띠는 것을 말하고, 무극성이란 전자가 어느 한쪽으로도 치우
치지 않아 전기적인 성질을 띠지 않는 것을 말한다. 이러한 극성과 무극성은 각각 비슷한
것끼리 섞이려고 하는 특징을 가진다. 따라서 극성용매에서는 극성물질이 무극성 용매에서
는 무극성 물질이 녹게 되므로 용매마다 추출 성분의 차이가 발생하는 것이다.
3. 반성
:실험 마지막 각 용매 추출물별로 동결건조 결과를 보고 싶었지만 보지 못해 아쉽고 용매별
분획 시 한 번씩만 과정을 거쳐 정밀한 분획을 하지 못했다. 기회가 된다면 유기용매별 정
밀한 분획을 진행하여 보고 싶다.

키워드

유기용매,   분획,   극성,   추출,   용매,   에탄올,   극성용매,   무극성 용매