생애주기영양학 영양을 제목에 포함하고 있는 논문(2018년 이후 학술지에 게재된 국문 논문)을 찾아 연구 목적, 연구 방법 및 결과를 제시하고, 연구의 제한점과 연구 결과에 대

소개글

생애주기영양학 영양을 제목에 포함하고 있는 논문(2018년 이후 학술지에 게재된 국문 논문)을 찾아 연구 목적, 연구 방법 및 결과를 제시하고, 연구의 제한점과 연구 결과에 대에 대한 보고서 자료입니다.

목차

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(1) 다음 <보기>에서 제시한 주제 중 1가지와 ‘영양’을 제목에 포함하고 있는 논문(2018년 이후 학술지에 게재된 국문 논문)을 찾아 연구 목적, 연구 방법 및 결과를 제시하고 (1쪽 이내), 연구의 제한점과 연구 결과에 대한 본인의 의견을 서술하시오.
<보기> 청소년, 중년, 노인

(2) [한국인을 위한 9가지 식생활지침(보건복지부, 농림축산식품부, 식품의약품안전처, 2021)]을 제시하고 각 항목을 본인의 실생활에서 실천한 후, 실제 실천 사례를 항목별로 제시하시오. 9가지 항목별 실천 사례에 실천 날짜, 실천 내용, 실천하면서 느낀점(어려웠던 점이나 미흡했던 점 포함), 향후 실천 계획을 포함하여 작성하시오.

(3) 출처 및 참고문헌

본문내용

제하자
술 절제가 제일 힘들었다. 술이 안좋다는 것을 알고는 있지만, 침목도모나, 그냥 혼술도 가끔 하는지라 절제를 하려고 하니 괜시리 더 생각이 나고, 마시고 싶어지기도 하였다. 하지만. 절제를 위하여 주5일을 마시던 술을 주2회로 줄였다. 저녁까지 스케줄이 있어서 어쩔 수 없이 술을 마셔야 하는 경우를 제외하고 집에서 내가 즐기는 혼술의 횟수는 반이상 줄였으며, 술로 인하여 같이 먹던 야식 역시 줄었다. 야식을 하면서 술을 같이 마시기 때문에 다음날 몸이 많이 붓기도 하고 일어나기도 힘들 때가 종종 있었는데, 술을 줄이니 몸의 붓지도 않았고, 야식을 하지 않으니, 밤에 잘 때 깨지않고 숙면을 취하기도 하였다. 저녁 늦게 음식을 섭취하고 자면 속이 쓰리고 식도가 타는 느낌이 들 때가 종종 있었는데, 이 역시 줄었다. 몸무게의 변화 역시 겪었다. 붓기는 살로 간다는 말이 있는데, 그게 맞았나보다. 술을 줄이니 몸의 변화로 붓기가 빠지고 몸무게가 2kg이 줄었다. 그간 내가 술과 함께 섭취한 자극적인 야식들이 나의 몸을 망가뜨리고 있었는지 모르겠다. 술을 아예 끊는 것을 힘들 것 같지만, 주2회에서 좀더 줄여 1달 한번 정도 생각을 하고 절제하면 내몸이 좀 더 건강해지지 않을까 생각해본다.
9. 우리 지역 식재료와 환경을 생각하는 식생활을 즐기자
음식을 준비할 때 사는 식재료는 주로 마트에서 구비한다. 1주일간 먹을 식재료를 한꺼번에 마트에서 구매한 후 냉장고에 넣어두고 필요할 때마다 꺼내쓰기 때문에 우리 지역 식재료에는 그다지 생각해보지 않았다. 하지만, 집근천 시장에 가서 2일이나 3일정도의 장을 간단하게 보고, 지역에서 나는 식재료인지 확인하고 구비하여 음식을 해보았다. 사실 좀 귀찮기는 하다. 한번 하던 것을 2번 3번 하려니, 하지만 우리 지역에서 나는 농산물이라 하니 믿고 구매했고, 그날 그날 신선한 재료로 음식을 하니 음식의 맛도 상승하였으며, 아이들도 좋아하였다. 또한 음식물 쓰레기를 줄이기 위하여 자주 장을 보면서 소량의 식재료를 구매하여 음식을 만들었기 때문에 냉장고에서 오래 있거나 썩는 것보다 신선하게 그리고 양을 적게 할 수가 있었다. 환경을 생각하여 음식물 쓰레기의 양을 줄여야 한다는 것은 알고는 있지만 이또한 나와 무슨 상관인가 하는 생각으로 생활하였는데, 내가 귀찮음을 조금만 줄이고, 부지런해 진다면, 환경도 생각하고 건강한 식생활이 된다는 것을 알 수 있었고, 지역경제에도 역시나 조금이나마 도움이 되지 않았을까 한다.
(3) 출처 및 참고문헌
중학생의 생활습관과 청소년 영양지수의 관련성/박하진, 류호경/한국지역사회생활과학회/한국지역사회생활과학회지 제32권 2호 2021 pp243-255
건강한 식생활을 실천해요! 정부, 한국인을 위한 식생활지침 발표(4.14)/김준범/보건복지부-건강증진과/2021
https://www.mohw.go.kr/react/al/sal0301vw.jsp?PAR_MENU_ID=04&MENU_ID=0403&BOARD_ID=140&BOARD_FLAG=00&CONT_SEQ=365279

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생애주기영양학,   생애주기,   영양소,   섭취기준