음식물 쓰레기를 줄이기 위한 식단 짜기

소개글

음식물 쓰레기를 줄이기 위한 식단 짜기에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 바람직한 식단작성의 적극적인 활용

2. 계량과 정량의 생활화

본문내용

료를 정확한 계량과 정량에 의해 만들어야 맛있는 음식을 만들 수도 있고 식품관련 쓰레기도 줄일 수 있다.
1)계량을 정확히 하여 음식낭비를 줄이기 위해서는 1)저울, 계량컵, 계량스푼 등을 주방에 비치해 놓기
2)조리용 메모노트를 준비하여 그때 그때마다 양을 메모하는 습관 기르기
3)재료의 준비한 양이 많을 경우 냉동 저장해 두었다가 사용하기 등

키워드

음식물,   식단짜기,   쓰레기