이런 사업들이 어떻게 살아남는가?

소개글

이런 사업들이 어떻게 살아남는가?에 대한 보고서 자료입니다.

목차

서
추운 북쪽에서는 닭이 살지 못한다.

본
1. 4P는 제품, 가격, 유통 촉진이다.
2. ‘한신양계장’을 분석하다.

결
‘한신양계장’의 문제점과 해결책을 제시하다.

본문내용

가든에 방문하여 고객으로서 음식을 시식한다. 또한 학교나 기타 단체들의 주문을 연결해 주고 추천해 줌으로써 단골 고객에게 좋은 이미지를 심어준다.
7. 서비스 : 신속하고 신선한 고기 제공한다(24시간이 지난 고기는 판매하지 않음). 친절한 전화 예절을 생명으로 하여 주문을 하는 고객으로 하여금 거부감을 줄게 하고 좋은 이미지를 심어주게 한다.
결
경기 불황으로 인해 사람들의 외식을 하는 횟수가 줄어들음으로서 한신양계장은 가든, 식당 등에 집중되어 있는 판매라인의 경우 매출액이 이전보다 감소하게 되었다. 그러나 음식이라는 것은 불황에도 반드시 먹어야 하는 것이고 닭의 경우 불황일수록 저렴한 육고기로서 찾는 음식이기 때문에 이러한 불황에도 변함없는 판매를 하고 있는 관련 거래처를 더욱 많이 확보해야함이 필요하겠다.
그리고 거래처의 주위나 기존 거래처와 관련된 곳 그리고 양계장 주위에는 한신양계장의 좋은 인식이 잡혀있고 잘 알고 있어서 구매가 활발하나 그 외의 지역은 광고의 방법이 제한적이어서 인식이 적은 편인데다가 양계장 위치는 법적으로 제한되어 있기 때문에 직접 찾아오는 고객의 수요도 제한 될 수 밖에 없기 때문에 광고를 늘여 가능한 잠재고객을 단골 고객을 만드는 전략을 펴도록 노력해야 하겠다.
또한 제품의 판매시 상품의 표식에 치중을 하지 않고 있기 때문에 상표가 없지만 브랜드의 가치를 높여주고 인식을 높여주는 동시에 광고의 효과를 기대하는 측면에서 상표 표식을 제품 포장에 넣는 방법을 생각해 볼 수도 있겠다.
유황오리 지네먹인 닭 등이 지나치게 좋은 것처럼 과장되어 있고 토종닭의 경우 비교적 올바른 인식이 되어있지 않고 있다. 토종닭의 홍보를 차원적으로 함으로써 더욱더 상품을 차별화하고 좋은 이미지를 만들어 보는 방법을 생각해 볼 수 있겠다.
곧 있으면, 부산에 선물 통합거래소가 온다. 우리나라의 경우에 농산물, 축산물, 해산물 시장의 규모가 작아서 방금 나열한 시장의 선물거래가 활발하지 않지만, 미국의 경우 그 규모가 크고, 시장이 잘 발달하여 선물거래의 경제적 기능을 누리고 있다. 일반적으로 선물거래는 위험을 회피하려는 투자자로부터, 위험을 부담하는 대가로 수익을 얻고자 하는 투기자에게로 위험을 전가하는 위험 이전 기능이 있고, 미래 가격에 대한 정보를 쉽게 얻을 수 있으므로, 각자 정보수집과 해석에 필요한 시간과 비용을 줄 일 수 있다. 또한 시장정보 수집에 취약한 경제 주체들도 건물가격을 통해 어느 정도 미래의 현물가격을 예상할 수 있어 투자와 소비활동을 합리적으로 할 수 있다. 때문에 장기적인 안목에서 부산이 중심이 될 선물시장을 이해하고 준비해서 이러한 경제적 이익을 누릴 수 있는 자세가 필요하다.
이상으로 한신양계장을 대상으로 4P를 분석해보고 그 문제점과 해결책에 대해 살펴보았다. 물론 근본적인 원인은 해외 시장과의 개방을 통해 경쟁력이 떨어지는데 있지만 그 경쟁력을 제고하기 위해 꾸준히 노력하고 더욱더 살기 위한 방법은 우리만의 특별한 제품을 생각해내고 창조해내는 것 그리고 신뢰성을 키우는데 있겠다.

키워드

양계업,   닭,   양계장,   양계 사업,   제품, 가격, 유통 촉진