고성능액체크로마토래피-카페인hplc

소개글

고성능액체크로마토래피-카페인hplc에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 실험목적

2. 실험 재료 및 방법

3. 실험결과 및 토의

4. 참고문헌

본문내용

용에 영향을 주어 올바른 결과가 나오지 않는다. 또한 분석 시간도 중요한데, 이는 어느 시간 때까지 검출하였을 때 해당성분이 충분히 검출된 것이냐 하는 문제가 있기 때문이다. 우리가 표준용액을 가지고 실험하지 않았다면
peak가 여러번 나올 수 있으므로 그럴 때에는 peak가 발생한 시간 때에 따른 분석도 해주어야 할 것이다. 조교님께서 전 실험을 해보았을 때 peak가 한번 발생하고 일정시간 이상 일정한 그래프가 얻어졌다고 하셨으므로 이번 실험에서는 약 5분정도 추출하여 하나의 피크가 얻어지면 검출을 마쳤다.
FURTHER REPORT
- HPLC 기기에 대하여
왼쪽의 헬륨가스는 압력을 가해주어 이동상의 이동속도를 높여준다.
인젝터의 로딩상태에서 용매를 충분히 가해주어 워싱한 다음,
분석하고자 하는 용액을 가하고 인젝터를 인젝트상태로 바꿔준다.
이 때 컴퓨터상에 뜨는 시간-전압 그래프를 관측하면 된다.
컬럼을 상온이 아닌 특정온도로 유지해주어야 할 때에는 컬럼오븐에 넣고 실험하면 된다.
용액을 가하면 셋팅해둔 파장의 빛에서 흡광도를 UV검출기가 측정하고 이에 따라 RI Detector가 흡광도의 변화를 알맞은 전압으로 변환하여 수식으로 나타내어 준다.
※ 참고문헌
HPLC의 이론과 실제, 주정희, 자유아카데미, 1993년, pp23~29
, 김희연외 5인, 한국식품과학회지, 1999, 31권 6호, pp1472~1474
http://greenchem.kist.re.kr/Instrument/HPLC.htm (2006. 11. 20)

키워드

hplc,   고성능액체크로마토그래피,   카페인