[생활]트랜스지방 이란?

본문내용

지만 지금이라도 조금씩 트랜스 지방산을 피하는 웰빙식단으로 신선한 음식을 먹고 전통 식단으로 먹도록 노력해야 할 것이다.
트랜스지방산은 최근 언론에 알려진 사실보다는 더 큰 해악을 가지고 있으며 싸다는 경제논리와 이미 길들여진 입맛 때문에 끊임없이 해악을 끼치고 있지만 우리는 조금씩 노력하여 섭취량을 줄이고 대체식품 계발에 노력을 기울려야 할 것이다.

키워드

트랜스 지방,   감자튀김,   식물성,   지방산,   불포화,   암,   지방,   건강