목차
실험 제목
실험 날짜
실험 조 / 이름
실험 목적
실험 재료 기구
실험 방법
결고
고찰
실험 날짜
실험 조 / 이름
실험 목적
실험 재료 기구
실험 방법
결고
고찰
본문내용
조리를 할 때에 원하는 음식을 만들기 위해서는 재료를 정확하게 계량하는 것이 필수적이다. 따라서 조리하기 전에 식품의 부피나 중량을 측정하는데 사용하는 계량기구의 정확성을 반드시 확인하여야 한다.
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