목차
1. 제목
2. 목표
3. 실험 원리
4. 기구 및 재료
5. 실험활동
가. 액체의 색깔과 냄새 알아보기
나. 구슬이 가라앉는 빠르기 비교하기
다. 액체의 증발 알아보기
라. 서로 섞이는 액체 찾아보기
6. 질문하기
2. 목표
3. 실험 원리
4. 기구 및 재료
5. 실험활동
가. 액체의 색깔과 냄새 알아보기
나. 구슬이 가라앉는 빠르기 비교하기
다. 액체의 증발 알아보기
라. 서로 섞이는 액체 찾아보기
6. 질문하기
본문내용
린다.
실험결과
° 식용유, 물, 알코올을 한 방울씩 떨어뜨리고 시간이 흐른 후 다시 관찰한 결과 알코올은 거의 다 증발한 것을
물
알콜
식용유
볼 수 있었다. 알코올이 가장 먼저 증발하고, 물과 식용유의 순서로 증발한다.
[문제점 및 해결방안]
° 동일 실험자가 스포이트로 각각의 액체를 떨어뜨린다 하더라도 액체의 양을 동일하게 하기가 어렵다.
사용된 액체마다 표면장력과 응집력이 다르기 때문에 액체의 방울크기와 양이 다른 것 이다.
이를 통제하기 위해서는 부피를 동일하게 잰 후 실험해야 하나 학교실험 여건상 어려움이 있다.
실험 결론
° 액체의 종류에 따라 증발하는 속도가 다름을 알 수 있었다.
(Why?) 식용유 , 물 ,알콜 중에서 왜 알콜이 가장 빨리 증발할까?
- 알코올은 기화점이 낮고 휘발성이 강하여 증발이 잘 된다. 또한 밀도가 작아서 분자끼리 서로 잡아 당기는 인력이 약하여 증발이 잘 된다. 또한 표면장력이 작아 표면적이 넓으므로 증발이 잘된다.
라. 서로 섞이는 액체 찾아보기
활동절차 : 서로 섞이는 액체를 찾아봅시다.
-물과 섞이는 액체를 찾아봅시다. 물과 섞이는 액체는 어느 것입니까?
-이번에는 아세톤과 섞이는 액체를 찾아봅시다.
-서로 섞이는 액체와 섞이지 않는 액체를 찾아봅시다.
※유의점 : 액체를 1방울만 적게 떨어뜨린다. 특히, 식용유는 적은 양을 떨어뜨린다.
실험결과
알콜
물
식 용 유
아세톤
O
O
O
(실험1) 아세톤에 액체( 알콜 , 물 , 식용유 ) 떨어뜨리기
→물과 알콜은 빨리 섞이고 , 식용유는 파형을 그리면서 섞임
알콜
아세톤
식 용 유
물
O
O
X
(실험2) 물에 액체 (알콜 , 물 , 식용유 ) 떨어뜨리기
→알콜은 아지랑이처럼 물속을 퍼져 나가며 바로 섞인다.
아세톤은 순간적으로 떨어뜨린 부분이 뿌옇게 흐려졌다가 다시 물과 섞여 투명해지고. 저은 후에는 별다른 변화가 없다. 그리고 식용유는 물위에 식용유 방울이 동그랗게 떠 있고, 저은 후에는 큰 원이 작은 원으로 분리되다가 시 간이 지나면서 작은 원들이 가운데로 모여 둥근 원 형태를 이룬다. 즉, 물과 식용유는 섞이지 않는다.
(실험3) 식용유를 떨어뜨린 물에 비눗물 떨어뜨리기
→비눗물을 떨어뜨린 후 저으면 ,식용유 일부는 우유처럼 뿌옇게 변하며 물에 섞이고, 일부는 가장자리로 흩어진다.
유리 막대를 세차게 저으면 더 빨리 물에 섞이는데, 식용유의 양에 따라 투여되는 비눗물양도 달리해야 잘 섞인다.
실험결론
° 액체는 섞이는 것과 섞이지 않는 것이 있다.(실험1.2)
° 서로 섞이지 않는 액체가 있을 때 다른 물질을 넣으면 섞여질 수도 있다. 따라서 옷에 기름때가 묻었을 경우 비누를 사용하면 된다. (실험3)
(Why?) 식용유가 아세톤에 녹는 이유는 무엇일까?
- 액체는 물과 비슷한 액체(극성분자)와 기름과 비슷한 액체(비극성분자)로 분류할 수 있다. 극성분자는 비극성분 자와 섞이지 않고 비극성분자도 극성분자가 아닌 비슷한 비극성분자와 섞인다. 그러나 분자 중에서 두 가지 성 질을 다 가지고 있는 액체가 있는데, 바로 아세톤이다. 따라서 아세톤은 물과 기름 두 액체와 다 섞일 수 있다. 하지만 액체의 양과 상관없이 섞일 수 있는 것이 아니다. 물과 기름의 중간적 성질을 가지고 있지만 물에 조금 더 가까운 성질을 가지고 있기 때문에 물로는 어떤 비율로든 섞이지만, 기름 같은 경우는 아세톤의 양이 많아야 섞이고, 기름이 더 많은 경우는 잘 섞이지 않는다.
6. 질문하기
해안이 기름으로 오염되었을 경우 위 실험3의 원리를 이용해서 기름의 일부라도 효과적으로 제거할 수 있는 방법이 없을까? 제거 가능성이 있더라도 그에 따른 부작용은 무엇일까?
실험결과
° 식용유, 물, 알코올을 한 방울씩 떨어뜨리고 시간이 흐른 후 다시 관찰한 결과 알코올은 거의 다 증발한 것을
물
알콜
식용유
볼 수 있었다. 알코올이 가장 먼저 증발하고, 물과 식용유의 순서로 증발한다.
[문제점 및 해결방안]
° 동일 실험자가 스포이트로 각각의 액체를 떨어뜨린다 하더라도 액체의 양을 동일하게 하기가 어렵다.
사용된 액체마다 표면장력과 응집력이 다르기 때문에 액체의 방울크기와 양이 다른 것 이다.
이를 통제하기 위해서는 부피를 동일하게 잰 후 실험해야 하나 학교실험 여건상 어려움이 있다.
실험 결론
° 액체의 종류에 따라 증발하는 속도가 다름을 알 수 있었다.
(Why?) 식용유 , 물 ,알콜 중에서 왜 알콜이 가장 빨리 증발할까?
- 알코올은 기화점이 낮고 휘발성이 강하여 증발이 잘 된다. 또한 밀도가 작아서 분자끼리 서로 잡아 당기는 인력이 약하여 증발이 잘 된다. 또한 표면장력이 작아 표면적이 넓으므로 증발이 잘된다.
라. 서로 섞이는 액체 찾아보기
활동절차 : 서로 섞이는 액체를 찾아봅시다.
-물과 섞이는 액체를 찾아봅시다. 물과 섞이는 액체는 어느 것입니까?
-이번에는 아세톤과 섞이는 액체를 찾아봅시다.
-서로 섞이는 액체와 섞이지 않는 액체를 찾아봅시다.
※유의점 : 액체를 1방울만 적게 떨어뜨린다. 특히, 식용유는 적은 양을 떨어뜨린다.
실험결과
알콜
물
식 용 유
아세톤
O
O
O
(실험1) 아세톤에 액체( 알콜 , 물 , 식용유 ) 떨어뜨리기
→물과 알콜은 빨리 섞이고 , 식용유는 파형을 그리면서 섞임
알콜
아세톤
식 용 유
물
O
O
X
(실험2) 물에 액체 (알콜 , 물 , 식용유 ) 떨어뜨리기
→알콜은 아지랑이처럼 물속을 퍼져 나가며 바로 섞인다.
아세톤은 순간적으로 떨어뜨린 부분이 뿌옇게 흐려졌다가 다시 물과 섞여 투명해지고. 저은 후에는 별다른 변화가 없다. 그리고 식용유는 물위에 식용유 방울이 동그랗게 떠 있고, 저은 후에는 큰 원이 작은 원으로 분리되다가 시 간이 지나면서 작은 원들이 가운데로 모여 둥근 원 형태를 이룬다. 즉, 물과 식용유는 섞이지 않는다.
(실험3) 식용유를 떨어뜨린 물에 비눗물 떨어뜨리기
→비눗물을 떨어뜨린 후 저으면 ,식용유 일부는 우유처럼 뿌옇게 변하며 물에 섞이고, 일부는 가장자리로 흩어진다.
유리 막대를 세차게 저으면 더 빨리 물에 섞이는데, 식용유의 양에 따라 투여되는 비눗물양도 달리해야 잘 섞인다.
실험결론
° 액체는 섞이는 것과 섞이지 않는 것이 있다.(실험1.2)
° 서로 섞이지 않는 액체가 있을 때 다른 물질을 넣으면 섞여질 수도 있다. 따라서 옷에 기름때가 묻었을 경우 비누를 사용하면 된다. (실험3)
(Why?) 식용유가 아세톤에 녹는 이유는 무엇일까?
- 액체는 물과 비슷한 액체(극성분자)와 기름과 비슷한 액체(비극성분자)로 분류할 수 있다. 극성분자는 비극성분 자와 섞이지 않고 비극성분자도 극성분자가 아닌 비슷한 비극성분자와 섞인다. 그러나 분자 중에서 두 가지 성 질을 다 가지고 있는 액체가 있는데, 바로 아세톤이다. 따라서 아세톤은 물과 기름 두 액체와 다 섞일 수 있다. 하지만 액체의 양과 상관없이 섞일 수 있는 것이 아니다. 물과 기름의 중간적 성질을 가지고 있지만 물에 조금 더 가까운 성질을 가지고 있기 때문에 물로는 어떤 비율로든 섞이지만, 기름 같은 경우는 아세톤의 양이 많아야 섞이고, 기름이 더 많은 경우는 잘 섞이지 않는다.
6. 질문하기
해안이 기름으로 오염되었을 경우 위 실험3의 원리를 이용해서 기름의 일부라도 효과적으로 제거할 수 있는 방법이 없을까? 제거 가능성이 있더라도 그에 따른 부작용은 무엇일까?
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