맛있는 요리

목차

1. 서론

2. 초스피드 후딱 요리

3. 여성들의 관심, 다이어트 요리

4. 우리나라의 대표적인 음식, 김치로 만들어보는 요리

5. 결론

본문내용

몬즙…2큰술
양파즙…2큰술
설탕…2작은술
소금…2작은술
후추…1/4 작은술
[ 조리방법 ]
1. 배추김치는 2cm폭으로 썰어놓는다
2. 두부는 작은 깍두기 모양으로 썬다
3. 주둥이가 넓은 병에 식용유, 식초,레몬즙, 양파즙, 설탕, 소금, 후추를 넣고 흔들어서 드레싱을 만든다
4. 그릇에 위의 재료를 색스럽게 담고 드레싱을 뿌린후 파슬리로 장식을 하면 된다
외국인들에게도 익숙한 샐러드와 우리나라의 김치가 만나는 것은 어떨까? 아주 색다른 맛이 외국인들을 반하게 할 것이다.
[ 재료 ]
김치국물…1/2컵
물…1/2컵
우유…1컵
소금…약간
버터…15g
밀가루…15g
[ 조리방법 ]
1. 냄비에 버터를 녹인 후 밀가루를 넣어 색이 나지않게 볶아 화이트루를 만듭니다
2. 김치국물에 물을 혼합하여 ①에 조금씩 부어가며 잘 저어 덩어리 없이 풀어 주세요
3. 2.우유를 붓고 중간불에서 은근히 끓이다가 소금으로 간하여 낸다
5. 결론
지금까지 여러 가지 음식들을 소개하고 만드는 법을 알아봤다.
나는 요리를 하면서 많은 즐거움을 얻기도 하고 배우기도 많이 배웠다. 음식을 할 때는 힘도 들고 귀찮지만 음식이 완성 되었을 때의 기분, 그리고 내가 만든 음식을 맛있게 먹어주는 사람이 있다면 그것은 최고의 기쁨이 될 것이다.
맛있는 요리를 하는 비결은 꼭 좋은 재료나 솜씨만 필요한 것이 아니고 만드는 사람의 정성과 사랑이 있을 때 더 그 빛을 발할 것이다.
*목차
1. 서론
2. 초스피드 후딱 요리
3. 여성들의 관심, 다이어트 요리
4. 우리나라의 대표적인 음식, 김치로 만들어보는 요리
5. 결론

키워드

초스피드 후딱 요리,   다이어트 요리 ,   우리나라의 대표적인 음식,   김치로 만들어보는 요리