유아의 식생활 행동지도
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목차

1) 식품 기호와 식욕의 변화
(1) 유아의 식품 기호도
(2) 문제시되는 기호와 식욕의 변화
(3) 식욕과 기호의 변화를 완화시킬 수 있는 식생활 관리

2) 특정 음식에 대한 편식 습관
(1) 편식의 정리
(2) 편식의 원인

3) 바람직하지 못한 섭식 행동과 관리
4) 식욕부진

본문내용

식욕 부진이 발생하기 쉽다.
⑵ 식욕부진에 대한 식생활 관리방법
이상과 같이 여러 가지 원인에 의해 유아는 식욕 부진을 일으키기 쉬운데 가장 흔한 이유는 자아의 발달과 관련된 경우가 많다. 유아의 식단을 다양하게 구성하며 식품 재료와 조리방법, 색깔, 그릇 담기 등에 변화를 주는 것이 필요하다. 유아의 식욕 부진은 질병인 경우와질병이 아닌 부모의 양육법의 잘못에 의한 경우가 있으므로 원인을 분석한 다음에 적절한 대응책을 세워야 한다.
식욕 부진 혹은 잦은 식욕의 변화는 앞서 유아들의 식행동 특징이라고 설명한 바와 같이 지극히 자연스러운 일이다. 그러나 지속적인 식욕 저하로 체중이 감소되며, 성장 발달이 지연되는 경우는 전문의와 상의하는 것이 좋다.
식욕 부진인 유아의 경우 식사 준비에 참여시킴으로써 먹는 것에 관심을 유도하는 것도 하나의 방법이다. 유아가 식욕이 저하되고 불규칙적으로 식사를 한다고 하지만, 정성껏 준비한 음식을 새로운 형태로 제공해 주면 유아는 식사를 맛있게 한다. 또한 식사와 간식의 횟수는 유아마다 다르기 때문에 일정한 간격을 정한다는 것은 어려운 일이다. 그러나 무분별한 간식은 식욕을 둔화시키고 올바른 식습관을 형성을 어렵게 한다.

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  • 페이지수4페이지
  • 등록일2008.12.09
  • 저작시기2008.12
  • 파일형식한글(hwp)
  • 자료번호#503036
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