영양판정 정리

소개글

영양판정 정리에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

t 영양소 흡수량, 영양소 함량의 차이, 가식부위 100g에 대한 값(눈 대중량)
2. 영양소함량의차이 표본추출문제 부적합한 분석방법 분석의 기술적 오차 용어및 단위 문제
명확하지 않은 설명 및 품종 조리 및 가공과정의 영양소변화 고려 안됨 새로운 강화식품 및 가공식품 多 3. 영양섭취기준
평균필요량(EAR): 건강한 사람들의 일일 영양필요량

키워드

영양판정,   식이섭취조사,   신체계측조사,   임상조사,   환경생태,   생화학적조사,   국민건강영양조사,   영양밀도평가(INQ)