트랜스지방 (지방)의 섭취에 대한 영양교육 수업지도안

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소개글

트랜스지방 (지방)의 섭취에 대한 영양교육 수업지도안에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

(포화지방)
방법 3
(트랜스지방)
준비물
올리브오일 식빵
버터 식빵
마가린 식빵
요리방법
팬에 올리브오일을 두른 후 식빵을 굽는다.
팬에 버터를 녹인 후 식빵을 굽는다.
팬에 마가린을 녹인 후 식빵을 굽는다.
맛
입 속에서의 질감
2. 김치 볶음밥도 같은 방법으로 해 보세요
3. 트랜스지방이 든 음식은 다른 지방들에 비해 어떤 맛이 좋은지 적어보세요

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