[제사][제례][제사(제례) 순서][지방][축문][제수진설][제사(제례)에 임하는 태도]제사(제례)의 종류, 제사(제례)의 순서, 제사(제례)시 지방과 축문, 제사(제례)와 제수진설(祭需陳設), 제사(제례)에 임하는 태도

소개글

[제사][제례][제사(제례) 순서][지방][축문][제수진설][제사(제례)에 임하는 태도]제사(제례)의 종류, 제사(제례)의 순서, 제사(제례)시 지방과 축문, 제사(제례)와 제수진설(祭需陳設), 제사(제례)에 임하는 태도에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 개요

Ⅱ. 제사(제례)의 종류
1. 제사(祭祀)의 종류
1) 시제(時祭)
2) 다례(茶禮)
3) 기제(忌祭)
4) 묘제(墓祭)
2. 차례(茶禮)
3. 기제(忌祭)

Ⅲ. 제사(제례)의 순서
1. 강신(降神)
2. 참신(參神)
3. 초헌(初獻)
4. 독축(讀祝)
5. 아헌(亞獻)
6. 종헌(終獻)
7. 첨작(添酌)
8. 삽시정저(揷匙正著)
9. 합문(闔門)
10. 개문(開門)
11. 헌다(獻茶)
12. 철시복반(撤匙復飯)
13. 사신(辭神)
14. 철상(撤床)
15. 음복(飮福)

Ⅳ. 제사(제례)시 지방과 축문
1. 지방
1) 5대 조부모(五代 祖父母)
2) 고조부모(高祖父母)
3) 증조부모(曾祖父母)
4) 조부모(祖父母)
5) 부모(父母)
2. 축문(祝文)
1) 고조부모(高祖父母)
2) 증조부모
3) 조부모(祖父母)
4) 부(父)
5) 모(母)
6) 윗대의 조상(祖上)을 기일(忌日) 별로 제사(祭祀) 모실 때: 조모의 경우
7) 백일 탈상 축(百日 脫喪 祝)

Ⅴ. 제사(제례)와 제수진설(祭需陳設)
1. 과일 놓는 법
2. 반찬 놓는 법
3. 탕 놓는 법
4. 적과 전 놓는 법
5. 반, 잔, 갱을 놓는 법
6. 향상
7. 제상 진설의 원칙들

Ⅵ. 제사(제례)에 임하는 태도

참고문헌

본문내용

) 고조부모(高祖父母)
현 고조고 학생 부군 신위
현 고조여비 유인 밀성박씨 신위
3) 증조부모(曾祖父母)
벼슬을 하셨을 경우: 나라에서 내린 시호(諡號)나 직함(職銜)을 적는다.
현 증조고 (통정대부행 사헌부감찰 부군) 신위
현 증조여비 숙부인 금해허씨 신위
4) 조부모(祖父母)
현 조고 학생 부군 신위
현 조여비 유인 인동장씨 신위
5) 부모(父母)
현 고 학생 부군 신위
현 여비 유인 횡성조씨 신위
지방을 모실 때, 주의할 점은 현과 신위의 위치가 두 분이 같은 위치에 오도록 나란히 쓸 것.
2. 축문(祝文)
제사일을 하루로 하여 두 분의 위를 함께 모실 때
- 년간이란, 갑자 을축 등의 간지.
- 일간이란, 일력(매일 떼어내는 달력)에 기록된 그 날의 간지.
- 초하루 일간은 그 달 음력 초하루의 간지이다.
1) 고조부모(高祖父母)
유세차 (년간) 일월(초하루일간)삭 삼일 (일간) 효현손 (제주의 이름)
감소고우(예를들어 기만)
현고조고학생부군
현고조여비유인밀성박씨 세서천역
휘일복임 추원감시 부승영모 근이
청작서수 공신전헌 상
향
2) 증조부모
유세차(년간) 일월(초하루일간)삭 삼일(일간) 효증손 기만
감소고우
현증조고통정대부행사헌부감찰부군
현증조여비숙부인금해허씨 세서천역
휘일복임 추원감시 부승영모 근이
청작서수 공신전헌 상
향
3) 조부모(祖父母)
유세차(년간) 일월(초하루일간)삭 삼일(일간) 효손 기만
감소고우
현조고학생부군
현조여비유인인동장씨 세서천역
휘일복임 추원감시 부승영모 근이
청작서수 공신전헌 상
향
4) 부(父)
기일에 맞춰 제사를 지내는 경우 :두 분의 위를 같이 모신다.
유세차(년간) 십이월(초하루일간)삭 이십일일 (일간) 효자 기만
감소고우
현고학생부군
현여비유인횡성조씨 세서천역
현고학생부군 휘일복임 추원감시
호천망극 근이 청작서수 공신전헌 상
향
5) 모(母)
기일에 맞춰
유세차(년간) 십월(초하루일간)삭 십이일 (일간) 효자 기만
감소고우
현고학생부군
현여비유인횡성조씨 세서천역
현여비유인횡성조씨 휘일복임 추원감시
호천망극 근이 청작서수 공신전헌 상
향
6) 윗대의 조상(祖上)을 기일(忌日) 별로 제사(祭祀) 모실 때: 조모의 경우
유세차(년 간) 기일의 월(초하루일간)삭 기일(일간) 효손 기만
감소고우
현조고학생부군
현조여비유인인동장씨 세서천역
현조여비유인인동장씨 휘일복임 추원감시 부승영모
근이 청작서수 공신전헌 상
향
7) 백일 탈상 축(百日 脫喪 祝)
유세차 (년간)정월(초하루일간)삭 삼일 (일간) 고애자 기만
감소고우
현여비유인횡성조씨 세서천역
엄급중제 예부감과 수기시속
근이청작 서수겸송 소대상필 상사 상
Ⅴ. 제사(제례)와 제수진설(祭需陳設)
기제는 양위가 모두 별세하였을 경우에는 합설(合設)하는 것을 원칙으로 한다. 진설에는 여러 가지 복잡한 격식이 있으며 다음과 같이 제사 지내는 사람이 신위를 향해서 오른쪽을 동, 왼편을 서라 하고 다음 진설도를 보자. 돌아가신 날 새벽 0시초 내외 제관은 세수하고 옷을 입되 남자는 흰옷에 흰띠를 여자는 천한 무색옷에 금은 패물을 갖지 아니하며 청사에 서서 제물을 올린다. 제물은 실과를 먼저 올리며 제관의 왼쪽부터 차례로 진설한다.
1. 과일 놓는 법
조, 율, 이, 시라 하여 대추, 밤, 배(사과), 감(곶감)의 순서로 차리며 그 외의 과일은 정해진 순서가 따로 없으나 망과(넝쿨과일)를 쓰기도 한다. 복숭아는 쓰지 않으며 과일줄의 끝에는 조과류(손으로 만든 과자)를 쓰되 그 순서는 다식류(송화, 녹말, 흑임자 등)를 먼저 쓰고 그 다음이 유과류(산자, 강정 등) 마지막 끝에 당속류(오화당, 원당, 옥춘 등)를 쓴다.
2. 반찬 놓는 법
좌포우혜라 하여 왼쪽 끝에 포(북어, 대구, 오징어 등)를 쓰며 우측 끝에 혜(식혜)를 쓴다. 그 중간에 나물 반찬을 콩나물, 숙주나물, 무나물 순으로 올리고 고사리, 도라지나물을 쓰기도 하며 청장(간장), 침채(동치미)는 그 다음에 올린다.
3. 탕 놓는 법
보통은 3탕으로 육탕(육류), 소탕(두부, 채소류), 어탕(어류, 패류)의 순서로 올리며 5탕을 쓸 때에는 봉탕(닭, 오리), 잡탕 등을 더 올리기도 한다.
4. 적과 전 놓는 법
보통 3적으로 육적(육류), 어적(어패류), 소적(두부, 채소류)의 순서로 올리며 5적으로 봉적(닭, 오리), 채소적을 쓰는 경우도 있다.
5. 반, 잔, 갱을 놓는 법
메(밥)를 좌측에 갱(국)을 우측에 올리며 잔은 메와 갱 사이에 올린다. 시저(수저와 대접)는 단위제의 경우에 메의 좌측에 올리고 양위합제의 경우 중간 부분에 올린다. 면(국수)은 건더기만을 좌측 끝에 올리고 편(떡종류)은 우측 끝에 올리며 청(조청, 꿀, 설탕)은 편의 좌측에 올린다.
6. 향상
축판을 올려놓고 향로와 향합을 올려놓으며 그 밑에 모사그릇 제주 등을 놓는다. 향상위에 간혹 모사 잔이라 하여 강신할 때 사용하는 잔을 놓기도 한다.
7. 제상 진설의 원칙들
* 좌포우혜 … 좌측에 포 우측에 혜
* 어동육서 … 동쪽에 어류 서쪽에 육류
* 두동미서 … 생선의 머리가 동쪽으로 꼬리가 서쪽을 향하도록
* 홍동백서 … 붉은 색은 동쪽에 흰색은 서쪽에
* 조율이시 … 대추, 밤, 배, 감의 순서로 과일을 올린다. (조율이시라 하여 배와 감을 바꾸어 놓는 법도 있다.)
Ⅵ. 제사(제례)에 임하는 태도
가. 직계 자손들이 빠짐없이 참여하여 마음과 몸과 의복을 깨끗이 한다.
나. 제사 순서는 가문의 풍습대로 하되 간소하게 정성을 다한다.
다. 기제는 보통 12시경에 지내나 참석하신 분이 집에 갈 수 있도록 시간을 조절할 수 있다.
라. 음식은 모인 사람이 먹으면 알맞도록 준비하고 낭비하지 않는다.
참고문헌
▷ 권오호, 우리 문화와 음양오행, 교보문고
▷ 류탁영(1994), 예절의 기본틀, 석정
▷ 이기태(1999), 현대사회의 제례-대구광역시 한 동성촌락의 사례, 민속연구 제9집, 안동대학교 민속학연구소
▷ 최재웅, 현대인을 위한 가정의례 상식, 예가
▷ 최광식(1994), 고대한국의 국가와 제사, 한길사, p.211
▷ 한국의맛연구회(2007), 제사와 차례, 동아일보사
▷ 한국정신문화연구원(1991), 한국 민족 문화 대백과 사전

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