[아동영양학] 영유아가 비타민과 무기질의 보충제 섭취가 체내에 미치는 영향에 대해 논하시오

소개글

[아동영양학] 영유아가 비타민과 무기질의 보충제 섭취가 체내에 미치는 영향에 대해 논하시오에 대한 보고서 자료입니다.

목차

< 영유아가 비타민과 무기질의 보충제 섭취가 체내에 미치는 영향에 대해 논하시오. >

1. 비타민의 정의와 종류
(1) 비타민의 정의
(2) 비타민의 분류 및 특성

2. 무기질의 정의와 종류
(1) 정의
(2) 체내 무기질의 종류

3. 비타민과 무기질의 보충제 섭취가 체내에 미치는 영향

본문내용

◈ 참고문헌
* 아동영양학, 이명희 외 공저, 형설출판사, 2008
* 정혜자(2008), 초등학생들의 영양보충제 섭취실태 분석, 서울교육대학교 초등생활과학교육 전공 석사학위논문, pp.1-72
* 김선효(2000), 우리나라 초등학교 어린이의 비타민/무기질 보충제를 통한 영양소 섭취량 및 안전성평가, 한국영양학회 추계학술대회 학술발표논문, pp.106

키워드

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