영유아에게 간식이 필요한 이유와 영유아에게 적당한 간식에는 어떤 것이 있는지 살펴보고, 영유아를 대상으로 일주일 간의 간식 계획을 세우고 계획한 간식의 기준 및 특성을 논하시오.

소개글

영유아에게 간식이 필요한 이유와 영유아에게 적당한 간식에는 어떤 것이 있는지 살펴보고, 영유아를 대상으로 일주일 간의 간식 계획을 세우고 계획한 간식의 기준 및 특성을 논하시오.에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 영유아에게 간식이 필요한 이유
2. 영유아에게 적당한 간식의 종류
3. 영유아 간식 지도시 고려사항
4. 영유아가 섭취하는 영양소의 작용기능
5. 일주일 간의 간식 계획

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고자료

본문내용

다. 골격, 치아와 같은 조직은 주로 무기질에 의하여 구성되어 있으며, 영양소를 각 조직과 골격에 공급하여 주는 혈액은 모든 영양소를 함유하고 있어 필요에 따라 각 기관이나 조직으로 운반하거나 배설시켜 항상 일정한 영양소를 함유하게 된다. 그러므로 혈액내의 각 영양소의 양을 측정하여 영양상태를 판정한다.
라. 생리작용
무기질과 비타민은 영유아에 흡수되어 신체 조절작용 및 생리작용을 하는데 사용되며, 이러한 무기질과 비타민이 부족하게 되면, 사망에 이르기도 한다. 또한 무기질과 비타민류는 신체내에서 일어나고 있는 복잡한 화학작용에 촉매작용을 하여 생리작용을 원활하게 조절한다. 단백질 또는 아미노산은 효소와 호르몬의 구성물로 생리작용을 조절하게 된다.
5. 일주일 간의 간식 계획
요일
분류
월
화
수
목
금
오전
된장국
요구르트
초코파이
씨리얼
우유
초콜렛
사과
소고기국
요쿠르트
포도
팬케이크
우유
딸기잼
우유
삶은감자
우유
점심
미역국
청경채무침
배추김치
우유
초코파이
닭찜
오이소박이
우유
사과
달걀국
고추장볶음
오징어무침
포도
초코파이
고등어구이
우유
검은콩우유
꽃게탕
우유
오후
바나나
식빵
어묵국
돼지편육
우유
뱅어포구이
우유
단팥빵
우유
떡볶이
배추김치
우유
Ⅲ. 결론
이상 영유아에게 간식이 필요한 이유 및 영유아를 위한 간식단 구성을 직접 작성해보았다. 적절한 간식은 영유아의 성장에 긍정적 영향을 미침과 동시에, 영유아로 하여금 식사의 즐거움을 알 수 있도록 한다는 것에서 그 중요성이 있다고 생각해 보았다.
Ⅳ. 참고자료
유아를 위한 영양과 식단 이화여대 편집부 저 | 양서원 | 2014.12.23

키워드

영유아에게 간식이 필요한 이유,   간식,   영유아 간식,   영유아,   우유,   영양소,   작용