목차
옥수수의 특성과 품종
옥수수가 우리몸에 주는 이점
옥수수의 가공과정
옥수수 가공품의 예
옥수수 관련 통계치
현재 옥수수 시장현황
현시장의 옥수수 가공품
옥수수가 우리몸에 주는 이점
옥수수의 가공과정
옥수수 가공품의 예
옥수수 관련 통계치
현재 옥수수 시장현황
현시장의 옥수수 가공품
본문내용
식용옥수수로는 단옥수수, 초당옥수수, 찰옥수수의 수요가 높다.
전 세계 보급 – 현재 쌀 다음으로 많이 생산되는 작물
그 중 약 10%가 식용으로 이용
23~24도의 온난한 기후와 100mm 이상의 다습한 기후에서 잘 자람
전 세계 보급 – 현재 쌀 다음으로 많이 생산되는 작물
그 중 약 10%가 식용으로 이용
23~24도의 온난한 기후와 100mm 이상의 다습한 기후에서 잘 자람
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