[오이][오이의 특성][오이의 품종][오이의 이용][오이와 균근][오이의 생육][오이의 용도]오이의 특성, 오이의 품종, 오이의 이용, 오이와 균근, 오이생육에 미치는 요인, 오이의 용도에 관한 분석(오이, 품종)

소개글

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목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 오이의 특성

Ⅲ. 오이의 품종
1. 온실형
2. 슬라이스형
3. 피클형
4. 남지형
5. 북지형

Ⅳ. 오이의 이용

Ⅴ. 오이와 균근

Ⅵ. 오이생육에 미치는 요인

Ⅶ. 오이의 용도

참고문헌

본문내용

수 있었다. FOC에 대해 발병억제력이 있다고 알려진 PC, RP104를 FOC와 혼합 처리하였을 때, 6주째 조사에서 그 결과를 보면 오이의 생육의 차이가 없이 각각 9.32(대조구)와 9.24(처리구)로 차이가 없이 유용균이라고 처리하였던 PC 및 RP104가 효과가 없었다. 그러나, 균근균을 처리한 경우 혼합처리는 9.12cm이고 Glomus 단독처리가 13.36cm로 오히려 균근균 단독처리가 오이생육을 촉진하였다. 이상의 결과로 보아 오이의 생장은 유용균에 의한다기 보다는 균근균의 효과가 크다고 보여진다. 그러나 병원균인 FOC가 유용미생물인 PC 및 RP104와 동시 처리되면 발병이 안되는 효과도 있었으나 균근균을 처리하지 않은 경우 식물생장이 7.16cm로 혼합처리구인 9.24cm와 비교시 병원균 처리에서는 식물생육이 저조함을 알 수 있었다.
Ⅶ. 오이의 용도
오이는 수출이 유망한 신선채소의 대표적 품목으로 매년 수출량이 늘어나고 있다. 주 수출 대상국은 일본으로 운송기간이 짧아 신선도 유지가 가능하고 일본에서도 좋아하므로 수출 전망은 밝다. 비타민 C, 미네랄 등 영양이 풍부하고 여성의 미용(마사지)에도 좋다. 오랜 시간 저장이 가능하므로 오이소박이 담그는 데도 좋다. 오이김치, 초채, 샐러드, 오이 물김치 등의 신선한 맛은 입맛을 돋궈 반찬으로 일품이다. 등산할 때 땀을 많이 흘리는 사람은 탈수증 예방을 위해 물보다 오이, 당근, 귤을 먹어 비타민과 수분을 동시에 섭취하는 게 좋다. 물 기운이 강한 오이는 불로 인한 독을 푸는 데 효과가 있다. 오이는 수분과 섬유질이 많고 특유의 치아를 튼튼하게 하는 성분이 있어 식사 후 생오이 한 개쯤 먹으면 치아를 위해 아주 좋다. 채소에 들어 있는 식이섬유를 매일 큰 접시 하나쯤 충분히 먹으면 변비에도 큰 효과가 있다.
참고문헌
ⅰ. 고관달·박상근·김광용·이응호(1991), 새로운 오이 품종의 환경 적응성과 물질 생산특성 구명 연구, 원예연시험연구보고, 111-114
ⅱ. 고희종 외(2004), 작물과 인간 그리고 미래, 교우사
ⅲ. 박한영·임채일·박상근(1984), 오이의 적심재배법이 수량에 미치는 영향, 농시보고, 45-49
ⅳ. 정주호·이상규·이정수(1994), 수출오이 유망품종에 대한 적환경 구명 시험, 원예연시험연구보고, 160-162
ⅴ. 채소시설재배, 오성출판사
ⅵ. 최영전·한인송·이종성, 가정원예 백과 10 - 채소·허브, 아카데미아

키워드

오이,   오이 품종,   균근,   오이생육,   오이 수출