
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44


목차
Ⅰ.서론
Ⅱ.레스토랑의 개념 및 종류
1. 레스토랑의 개념
2. 레스토랑의 종류 및 분류
Ⅲ. 레스토랑의 발전 과정
1. 고대의 레스토랑
2. 중세시대 레스토랑
3. 르네상스 시대의 레스토랑
4. 근대적 레스토랑
Ⅳ.레스토랑 경영의 환경요인
1. 레스토랑의 경영환경
2. 친환경
Ⅴ. 레스토랑의 전략경영
1. 분 석
2. 창업 절차
3. 가족 창업
4. 여성 창업
5. 부부창업
6. 과학적 매니지먼트
7. 인간관계 주체의 매니지먼트
8. 경영관리 효율화
9. 경영효율화 방식
10. 경영관리상의 문제점
Ⅵ.결론
Ⅱ.레스토랑의 개념 및 종류
1. 레스토랑의 개념
2. 레스토랑의 종류 및 분류
Ⅲ. 레스토랑의 발전 과정
1. 고대의 레스토랑
2. 중세시대 레스토랑
3. 르네상스 시대의 레스토랑
4. 근대적 레스토랑
Ⅳ.레스토랑 경영의 환경요인
1. 레스토랑의 경영환경
2. 친환경
Ⅴ. 레스토랑의 전략경영
1. 분 석
2. 창업 절차
3. 가족 창업
4. 여성 창업
5. 부부창업
6. 과학적 매니지먼트
7. 인간관계 주체의 매니지먼트
8. 경영관리 효율화
9. 경영효율화 방식
10. 경영관리상의 문제점
Ⅵ.결론
본문내용
추천자료
글로벌 경영환경에서 한국 기업의 경쟁력 제고 방안
글로벌 경영 환경에서 한국기업의 경쟁력 제고 방안
지방공기업 경영 평가 제도 연구
학교 경영 기법
[중소기업경영론]중소기업의 정보화에 대해
아웃백의 경영 및 조사
맥도날드의 국제경영 현황과 해외 및 한국시장 진출전략
박물관 경영 재원조성방안
이마트의 경영 혁신
맥도날드의 서비스경영 성공사례
맥도날드 경영전략의 문제점과 해결방안 보고서
벤처기업의 경영문제와 지원과제
롯데백화점 경영정보시스템[MIS]
[IT와경영정보시스템 공통] 정보시스템에 BPR(Business Peocess Reengineering)을 적용하는 ...
소개글