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목차
Mr. Pizza 소개
환경분석
Marketing Strategy(4P)
경영성과 및 성공요인
결론
환경분석
Marketing Strategy(4P)
경영성과 및 성공요인
결론
본문내용
3. 볼거리를 제공하는 피자
주방 개방:손으로 도우를 만드는 과정~완제품이 나오는 제조과정을 누구나 볼 수 있게 함
=> 고객에게 음식 청결에 대한 신뢰를 제공
호기심과 색다른 체험의 기회를 부여
주방 개방:손으로 도우를 만드는 과정~완제품이 나오는 제조과정을 누구나 볼 수 있게 함
=> 고객에게 음식 청결에 대한 신뢰를 제공
호기심과 색다른 체험의 기회를 부여
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