십이지장궤양 식단과 성분

소개글

십이지장궤양 식단과 성분에 대한 보고서 자료입니다.

목차

◎ 2조의 식단

※분 석

1.점심

※ [ 음식재료의 100(g)기준 kcal] x [실제 들어가는 음식재료의(g)수] ÷ [100(g)] = [총 사용 음식재료의 kal ]

2. 간식

※ [ 음식재료의 100(g)기준 kcal] x [실제 들어가는 음식재료의(g)수] ÷ [100(g)] = [총 사용 음식재료의 kal ]
※ 단 흰 우유는 비중이 1.032이므로 200ml는 [200ml] x [1.032] = 206.4(g)으로 환산

본문내용

.4kcal(100g) x 70(g) / 100(g) = 91.28kcal
계란 = 158kcal(100g) x 50(g) / 100(g) = 79kcal
우유 = 60kcal(100g) x 206.4(g) / 100(g) = 123.84kcal
배 = 51kcal(100g) x 100(g) / 100(g) = 51kcal
총합계 345.12 kcal

키워드

식단,   십이지장궤양,   식단계산,   점심,   음식재료,   간식