(해석) #8 “Slow Food” Movement Aims at Restoring the Joy of Eating (슬로우 푸드 운동은 먹기의 즐거움을 되찾는 것을 겨냥한다.)

본문내용

전통을 영속시켜라. “음식, 농담, 속담, 건배. 슬로우 푸드는 큰 축연에는 알맞지 않다: 그것은 또한 전통을 보존한다.”라고 Bowman은 말한다.
17) 지방, 지역의 요리를 전문화하는 음식점을 애용해라. “여행할 때, 지역이 어디든 음식이 무엇이든 그 지역 사람이 먹는 것을 먹어라.”
가입을 원한다면 슬로우 푸드에게 편지를 써라: 이하 주소-

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