유아의 식사관리

소개글

유아의 식사관리에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

부족하거나 심리적으로 욕구불만이 있는 경우, 과잉보호로 간식을 빈번히 줄때.
-식단의 내용이나 조리방법이 유아의 관심을 끌수 없고 단조로운 경우
-신장장애, 신열, 빈혈 등의 급성 및 만성질환, 충치가 있을 경우.
(2) 식욕부진에 대한 식생활 관리방법
-식사를 즐겁고 편안한 분위기 속에서 할 수 있도록 배려. 너무 심하게 야단치거나 강제로 식사를 하면 역효과
-1회의 식사는 먹거나 안 먹거나 20~30분 사이에 끝내도록 하고 간식은 많이 주지 않는다.
-식욕부진을 해소하기 위해 신체 활동을 충분히
-식단을 다양하게 구성하며 식품재료와 조리 구성방법, 색깔, 그릇 담기 등에 변화를 준다. 외식이나 또래친구와 식사기회제공
-식품의 조리방법과 음식의 온도, 상차림이 유아의 관심을 끌 수 있도록 변화필요.

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