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소개글

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목차

Ⅰ. 개요

Ⅱ. 콜레스테롤의 발견

Ⅲ. 콜레스테롤의 기능

Ⅳ. 콜레스테롤의 종류

Ⅴ. 콜레스테롤과 동맥경화

Ⅵ. 콜레스테롤과 위암

Ⅶ. 콜레스테롤과 식품

Ⅷ. 콜레스테롤과 운동

Ⅸ. 콜레스테롤과 주의점
1. 고지혈증인 사람의 주의점
2. 혈당치가 높은 사람이 주의할 점
3. 혈압이 높은 사람의 경우
4. 갱년기 여성의 경우

본문내용

지방을 줄이는 것이 좋다고 생각하는 사람이 많지만 이것이 반드시 옳은 생각이 아니다. 일반적으로 많이 보이는 150～400㎎/㎗정도의 높은 고글리세라이드 혈증은 남성의 경우 알콜을 너무 많이 마시거나, 여성의 경우는 당질의 것을 너무 많이 먹기 때문에 나타난다. 또한 식사량이 많은 경우 간장에서의 트리글리세라이드 합성을 촉진시킨다. 적당한 운동을 하여 에너지 소비를 증가시키면 지질대사가 개선된다. 비만인 사람은 간에서 지질합성이 활발하기 때문에 표준체중에 가깝게 되도록 노력해야 한다. 그러나 운동만으로는 트리글리세라이드를 낮추는 것이 어렵기 때문에 식사와 병행하여 조절할 필요가 있다.
2. 혈당치가 높은 사람이 주의할 점
당뇨병은 인슐린이라는 호르몬의 작용이 부족하기 때문에 혈액중의 당이 충분히 이용되지 못하고, 넘쳐서 일어나는 병이다. 혈당치를 조절하지 않으면 심근경색과 뇌졸중, 신경장애와 같은 혈관이 관여하는 모든 종류의 질병을 유발시킨다. 식사의 에너지양은 낮추더라도 영양소의 균형이 붕괴되지 않도록 주의가 필요하다. 즉 여러 가지 음식을 조금씩 섭취하고 걷기 운동을 지속적으로 실시하여 당대사를 원활히 하도록 하여야 한다.
3. 혈압이 높은 사람의 경우
혈관의 노화로 발생하는 동맥경화의 최대 요인으로는 고혈압을 들 수 있다. 고혈압은 심장, 뇌, 신장 등의 신체적 혈관을 노화시킨다. 더욱이 나이를 먹음에 따라 고혈압에 걸릴 요인도 증가한다. 일본의 의료센터에서 수행한 60세 이상 사람의 병리해부통계에서는 혈압이 정상인 사람은 콜레스테롤이 높아도 심장을 중심으로 한 혈관의 노화는 콜레스테롤이 정상인 사람과 차이가 없었다고 한다. 그러나 고혈압인 사람은 콜레스테롤 수치가 높으면 혈관의 노화도 뚜렷이 진행된다고 한다. 또한 고혈압에서 콜레스테롤이 낮은 사람은 뇌졸중뿐만 아니라 심근경색에도 주의할 필요가 있다고 한다. 고혈압에는 반드시 콜레스테롤 수치를 낮추지 않으면 안 된다고 생각하는 사람이 아직도 많다. 콜레스테롤을 알고 콜레스테롤 수치가 높고 낮음에 따라 자신에게 맞는 건강관리를 하는 것이 중요하다.
4. 갱년기 여성의 경우
여성의 동맥은 월경이 있는 동안은 남성과 비교할 수 없을 정도로 약하고, 콜레스테롤 수치도 일반적으로 남성보다 낮다. 이것은 여성호르몬인 에스트로젠의 영향이라고 생각된다. 에스트로젠이 충분히 작용하고 있을 때는 LDL이 순로롭게 간에서 흡수된다. 그러나 이것도 폐경기까지의 이야기다. 갱년기를 지나면 에스트로젠의 작용은 급격히 감소하고, 콜레스테롤치는 급상승한다. 보통은 수년 동안 10～30㎎/㎗ 증가하고, 남성의 평균치를 추월하게 된다. 그러므로 갱년기를 맞아 콜레스테롤 수치가 급상승하는 것은 생리적인 문제인 것이다. 문제가 되는 것은 여성의 경우 고혈압과 당뇨병이 합병되면 뇌경색이 되기 쉽다는 것이다. 과자와 과일 등 당이 많이 포함된 식품의 과잉섭취를 삼가 트리글리세라이드 수치를 조절하는 것이 당뇨병과 심근경색의 예방이 된다.
참고문헌
1. 김교성(1992), 유산소성 운동이 혈중 지질 및 지단백 콜레스테롤에 미치는 영향, 한국체육학회지,
2. 김명국(2007), 콜레스테롤 저하식품 개발현황과 전망, 한국바이오협회
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4. 손장락(2005), 심장병 뇌졸중 예방을 위한 콜레스테롤의 진실, 바이오메디컬
5. 임승길(2005), 콜레스테롤, 아카데미아
6. 이형기(1998), 혈청 총 콜레스테롤과 심혈관계질환에 의한 사망 및 총 사망의 연관성에 대한 전향적 코호트 연구, 서울대학교 대학원

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