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소개글
식이섬유 정량에 대한 보고서 자료입니다.
목차
없음
본문내용
국제생화학연합의 효소위원회는 1961년에 효소의 이름과 분류의 규칙을 제정함과 동시에 당시 알려져 있던 707효소를 계통적으로 분류한 효소 표를 발행하여 각 효소에 효소번호를 부여하였다. 그 후 생화학의 발전과 신효소의발견에 대응할 수 있도록 규칙으로는 약간의 수정이 가해졌다.1984년의 효소 표에는 약2,500의 효소가 효소번호로서 분류하고 있다.
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