[생물학 실험] 용액의 산도 측정법 및 완충계

소개글

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목차

생물학 실험 - 용액의 산도 측정법 및 완충계

1. 서론
2. 도구 및 방법
3. 실험 결과
4. 고찰
5. 참고자료

본문내용

첨가함으로써 의 값을 구할 수 있었다. 그리고 제 2중화점에서의 pH를 통해서 의 값까지 모두 구할 수 있었다.
알려진 인산의 산 해리 상수
실험을 통해서 구한 인산의 산 해리 상수
2.30
2.22
7.21
7.24
12.67
11.64
2) 알려진 값과 실험값의 차이
실험값과 알려진 값에 차이가 생길 수 있는 요인은 여러 가지가 있을 수 있다. 가장 먼저, 인산의 농도나 수산화나트륨의 농도가 정확하지 않는다는 문제가 있을 수도 있고, 한편 pH meter의 보정이 제대로 이루어지지 않았을 가능성 역시 존재한다. 한편, 수산화나트륨을 인산 수용액에 첨가할 때, 정확한 부피만큼 들어가지 않았더라도 오차는 분명히 생길 수 있다. 또, 인산 수용액의 부피가 정확하지 않다는 문제점 역시 존재할 수 있다. 용액의 부피가 곧 용액 안의 물질의 몰 수를 결정하기 때문에, 이는 오차의 원인으로 직접 이어지게 된다. 한편, 실험 결과 해석에서 반당량점일 때의 pH를 의 식으로 계산하였는데, 이 식은 근사식으로 다양성자산의 pH를 계산할 때 여러 가지 요인을 무시하여 간단히 나타낸 식이다. 따라서 pH 계산이 정확하지 않다는 점 역시 알려진 값과 실험값의 차이에 기여할 수 있다.
나) Further Study
1) 생체 내에서 작용하는 Buffer System에는 무엇이 있고 그 기작은?
혈액 내에 존재하는 탄산수소이온과 탄산수소나트륨에 의해서 생체 내에서 완충 작용이 일어나게 되는데, 이를 생체 내의 완충 계라 볼 수 있다. 이 기작은 아래와 같이 작동한다.
위 반응식을 따라 일어나게 된다. 이 증가하게 되면 , 이 증가하게 되면, 와 같이 완충 작용이 일어난다. 이렇게 해서 혈액의 pH는 변하지 않고 일정하게 유지된다. 여기서 탄산수소나트륨이 탄산수소이온을 공급하게 된다.
이외에도 인산수소 이온에 의한 완충 작용과 단백질에 의한 완충 작용이 있는데, 전자의 경우에는 약산인 와 그 염인 가 평형을 이루면서 완충 작용이 일어난다.
후자의 경우는 아미노산의 존재 형태가 달라지는 식으로 pH를 조절하게 된다.
2) pH를 측정하는 다른 방법은?
pH를 측정하는 방법에는 지시약을 이용하는 방법과 전극을 이용하는 방법이 있는데, 지시약을 이용하는 방법의 경우에 지시약이 변색하는 범위가 알려져 있으므로, 그 범위 내에서 pH를 구할 때 쓰인다. 한편, 전극을 이용하는 방법은 수소 전극을 pH를 측정하고자 하는 용액에 담그면, 수소 이온 농도와 관련된 전위가 발생하여 이를 통해서 pH를 구할 수 있다. 이외에 안티몬 전극법, 퀸히드론 전극법, 유리 전극법 등이 있다.
5. 참고자료
- Wikipedia, 노르말 농도
http://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%85%B8%EB%A5%B4%EB%A7%90_%EB%86%8D%EB%8F%84
- 남정우 외 3인, pH 측정
http://ccw13541.springnote.com/pages/1915500?print=1
- 김봉래 외 1인, HIGH TOP 고등학교 화학 II, 3권, pp.152-202

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