본문내용
급식품의 오염 방지를 위하여
모든 장비와 기구는 일별, 주별,
월별, 연간으로 청소계획 수립
정기적 청소 실시
청소 작업 기록 작성·비치
모든 장비와 기구는 일별, 주별,
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