세븐일레븐 경영전략과 물류,SCM전략분석및 세븐일레븐 SWOT분석과 향후전략제안

소개글

세븐일레븐 경영전략과 물류,SCM전략분석및 세븐일레븐 SWOT분석과 향후전략제안에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 세븐일레븐 기업소개

2. 세븐일레븐의 성공요인
(1) 고급화 전략
(2) 차별화 전략

3. 세븐일레븐 SWOT분석

4. 세븐일레븐의 경영전략
(1) 집중출점전략
(2) 상식파괴경영
(3) 배송시스템 전략

5. 세븐일레븐 물류전략 분석

6. 세븐일레븐 SCM전략 분석
(1) GOT
(2) POS 시스템
(3) SC (Store Computer)
(4) 재고관리전략
(5) 운송관리전략

7. 세븐일레븐의 한국진출 전략

8. 세븐일레븐 향후전략 제안

9. 결론

본문내용

랜차이징 계약을 맺은 것은 당시 한국에서 직접 사업을 수행하는 데 발생하는 위험이 크다고 판단되어, 그것을 분담하려 했기 때문이다. 1980년대 후반 한국은 그때까지 동일한 간판을 내세워서 동일한 매장, 메뉴, 종업원으로 구성된 프랜차이즈 사업의 역사가 매우 짧았다. 이러한 프랜차이즈 사업에 대한 소비자들의 인식도 부족했고, 한국이라는 국가에 직접 진출을 해서 성공적으로 수익을 낸 해외 기업도 적었다. 대부분의 성공한 기업들은 현지 기업과 마스터프랜차이징 계약을 맺거나 합작투자 방식으로 진출한 기업들이었다. 심지어 세븐일레븐이 운영하는 편의점 사업은 그 산업 자체가 한국에서 막 생겨나는 시점이었다. 이러한 상황에서 일본 기업인 세븐일레븐이 한국의 문화, 경제 등을 이해하는 외국인 비용까지 감수하면서까지 편의점이라는 새로운 시장을 개척하는 것은 너무나 큰 부담이었고, 롯데와의 마스터 프랜차이징을 결정한 것이다.
롯데와 계약을 맺음으로써, 한국에서 설비를 투자하고 직원을 교육하는 등의 실질적인 경영은 롯데가 담당하게 된다. 세븐일레븐 본사의 입장에서는 이러한 투자 비용을 쓰지 않고 매출의 일부분을 로열티로 받게 된다. 그들의 핵심적인 운영 노하우를 롯데 측에 빼앗기지만 않는다면 실패에 대한 부담 없이 이익을 취할 수 있는 것이다.
세븐일레븐이 한국에 있는 수많은 기업들 중에서도 롯데와 계약을 맺은 것은 롯데가 편의점 사업에 적합한 조건을 갖춘 기업이었기 때문이다. 롯데는 1980년대에도 이미 롯데물산을 비롯해서 한국 내의 물류, 유통 분야에 이미 시스템을 갖추고 있어 편의점 사업에 핵심적인 신선한 제품을 납품하기에 유리한 조건을 가지고 있었다. 또한, 롯데의 전통적인 사업 분야였던 식품 사업에 있어서도 롯데제과나 롯데칠성음료 등의 계열사를 보유하고 있었기 때문에 이러한 계열사로부터 판매할 상품을 안정적으로 납품받는 것은 공급사슬에서 전방 통합의 측면에서 장점이 있었다.
8. 세븐일레븐 향후전략 제안
(1) PB상품이란?
대형 소매업자들이 독자적으로 제작한 자체브랜드로, 백화점이나 대형 슈퍼마켓 등의 대형 소매업체 측에서 각 매장의 특성과 고객의 성향을 고려하여 독자적으로 만든 자체브랜드 제품을 말한다. 자가상표, 자체기획상표, 유통업자브랜드라고도 불린다. PB제품은 마케팅이나 유통비용이 절약되어 제조사 고유 브랜드 제품보다 저렴한 것이 특징이다. 처음 등장했을 당시 PB는 종류도 적고 싼 가격만을 강조한 제품이 대부분이었으나, 유통업체 간 경쟁이 치열해지면서 NB상품 못지 않은 질을 앞세운 PB가 많이 등장하고 있다.
(2) PB상품에 대한 수요증가
경기침체가 계속되면서 기존 브랜드와 비교할 때 10~50% 낮은 가격으로 저렴하면서도 용량이 큰 PB제품들이 소비자 마음을 사로잡고 있다. 유통 MD관계자는 “고물가와 경기침체 장기화로 가격에 민감해진 소비자들의 수요에 맞춰 품질 대비 부담 없는 가격에 구매할 수 있는 PB상품이 인기를 얻고 있다. 유통단가를 낮출 수 있는 업체 입장에서는 직접 제품을 제조함으로써 이익을 조금이라도 추할 수 있어 많이 선택하고 있다.”고 했다. 최근 편의점에서도 매출에서 PB상품이 차지하는 비율이 점차 커지고 있다.
(3) 세븐일레븐의 PB상품 확대방안
세븐일레븐의 PB상품은 경쟁사의 PB상품에 비해서 뒤쳐지고 있다. CU의 ‘콘소메맛 팝콘’, GS25의 ‘공화춘’과 같은 대표적인 인기 PB상품이 있어 PB상품에 대하여 좋은 이미지를 구축하고 있는 반면에 세븐일레븐의 PB상품은 비교적 인지도가 떨어지고 대부분 과자와 아이스크림에 한정되어 있어 소비자의 니즈를 충족시키지 못하고 있다.
PB상품을 기존 PB상품보다 더 저렴한 초특가 PB상품과 기존의 ‘싸다’는 PB상품의 이미지에서 벗어나 ‘골드’와 ‘셀렉트’ 등과 같은 고급제품을 출시하여 차별화 된 가치를 제공해야 한다. 또한 간단한 생필품은 편의점에서 구입하고 여성 고객이 점차 늘어나는 새로운 소비 트렌드를 겨냥한 PB상품이 필요하다. 기존의 과자, 아이스크림만 판매하던 PB상품에서 편의점에서 간단하게 구입할 수 있는 생필품 ‘속옷’ 의류 브랜드, ‘볼펜과 샤프 등 문구 브랜드, 여성 고객용 제품을 제공하는 여성브랜드와 같이 PB브랜드를 다양하게 확대해야 한다.
9. 결론
세븐일레븐은 계속해서 성장하고 있다. 그로인하여 나타나는 특징은 여러 가지가 있다.
지속적인 혁신 및 개선이 필요할 뿐만 아니라 다품종 소량발주 기업의 형태를 나타낸다. 높은 이윤과 많은 고객확보도 가능해졌다. 또한 제품의 다양화로 인한 높은 불확실성 설비, 재고, 운송비용 증가와 SC의 관리를 통한 낮은 비용으로 전체수익의 극대화를 낼 수 있게 되었다. 이와 같은 특징들은 세븐일레븐의 체계화 된 SCM을 통해 실현될 수 있었다.
다품종 소량발주 또한 SC와 POS, GOT 등 이러한 시스템이 없었다면 가능하지 않았을 것이다. 또 높은 이윤과 많은 고객확보도 POS시스템을 통한 소비자의 추세파악 등이 그 지역의 고객의 기호도에 맞도록 제품을 배치, 구입 할 수 있게 되면서 고객의 보다나은 편의성 제공으로 고객확보도 가능해 졌다 할 수 있다. 제품의 다양화로 인한 높은 불확실성 설비, 재고, 운송비용이 증가하는데 이는 세븐일레븐의 시스템을 통하여 어느 정도 개선되어 질 수 있다고 본다.
특히 고객을 성별, 연령별로 세분화 하여 전략적으로 고객에 대하여 대처할 수 있게 된 것이 가장 큰 성과를 낼 수 있었던 요인으로 꼽을 수 있다.
제품을 생산하여 그 제품을 편의점으로 배송할 때 각각 전국 점포로 보내는 것이 아니라 모든 제품을 전 지역 물류센터로 일괄 배송하여 그곳에서 각 점포로 24시를 기준으로 하여 2차례 발송하게 되는 것이다. 이러한 시스템은 푸드의 신선함을 유지시켜 줄 수 있으며 다품종 소량 주문을 할 수 있음으로 해서 재고수준을 낮출 수 있는 결과를 가져왔다.
물류를 배송하는데 있어서 시간을 지킨다는 것은 상품의 품질을 판가름 하는 요소이므로 약속된 시간을 어길 경우 그에 따른 패널티를 지불하게 된다. 따라서 이러한 패널티를 지불하기 않기 위해서 물류회사에서는 시간을 정확하게 지키려는 노력을 하고 있다.

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