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연구회
롯데제과의 ‘자일리톨껌’ 이의선 / 롯데중앙연구소 기능성식품 팀장
‘자일리톨 껌 성공 전략’ 식품세계 2001년 12월호, 조경수 마케팅 팀장
자일리톨 껌 시장 폭발적 신장(2002.8.22), 중앙일보
롯데 껌 점유율 68% '위풍당당' 껌 한경 20
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강화를 위한 BT신기술에 의한 기능성식품소재 기반기술개발 등 신규 추진
- 친환경·생산비 절감기술 등 농업현장의 문제해결을 위한 실용화 기술 중점 개발
3. 생명공학 연구개발기반사업의 효율화 및 체계화
산·학·연 R&D 활동 등을 효율적
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식품 강의』, 곽재욱, 도서출판 신일상사, 2005
2.『식품과 영양』, 고무석 외 7인, 효일문화사, 1996
3.『건강보조식품과 기능성 식품』, 노완섭 외, 효일문화서
4.『바른 식생활이 나를 바꾼다』, 김수현, 일송미디어, 2002
5.『식생활과 건강』,김
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식품 바루기」농촌진흥청
양성범,김호,김지영,윤성원,이숙종,김지훈,석다솜,이상윤(2016)「기능성식품산업 육성방안」단국대학교 식품안전정보원
연구성과실용화진흥원(2016)「건강기능식품 시장 동향」S&T Market Report vol.41
윤철경(2004)「건
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식품산업학부
본 연구에서는 천연자원으로부터 항당뇨 및 항콜레스테롤 기능성의 재료를 선별하는 일련의 연구로 표고버섯으로부터 추출한 헤미셀룰로즈가 streptozotocin으로 유발한 당뇨쥐의 혈당과 혈청콜레스테롤 함량에 미치는 영향을 조
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연령대가 높아질수록 기능성 제품 관련 실버시장은 더욱 빠르게 확대될 전망으로서, 인구 노령화라는 인구 구조의 변화를 새로운 화장품 시장의 성장 동력으로 적극 개발해야 한다.
아울러 인구 노령화에 따라 건강기능식품에 대한 수요는
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연발효·성숙시키므로 염도나 당도를 조절하기가 어렵다. 반면 재래식 된장은 식품의 기능성 측면에서 개량식 된장에 비해 우위를 차지하고 있다. 식품의 기능성은 최근 식품영양학계에서 새로운 분야로 주목을 받고 있어, 앞으로 재래식 된
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연구 ; 식초 및 생강의 효과에 관하여
이숙영 이혜수 ( Sook - Young Lee and Hei - Soo Rhee ), 1979 한국식품과학회
9. 천연 향신료의 기능성을 이용한 유제품개발, 박기문(Ki Moon Park),
1998 한국유가공기술과학회
10. 향신료의 과학 정동형, 선진문화사 ,200
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연구기관)에서는 젓갈의 기능성에 대해 연구하여 전문적인 자료를 제공하여 소비자나 생산자 모두가 정확하고 유용한 정보를 접할 수 있도록 해야 한다.
5-5.기타
5-5-1.소비패턴 변화에 대한 정보제공 및 신제품 개발
최근 식품에 대한 소비패
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연구원
③ http://www.teamuseum.co.kr/
④ http://www.teastory.pe.kr/
⑤ http://www.cjtea.co.kr/
⑥ http://mapsosa.co.kr/haewoo_intro.htm
⑦ http://home.opentown.net/~ain11/intro.html
⑧ http://bosungt.jares.go.kr/
⑨ http://www.teanlove.co.kr/ 차의 정의
차의 역사
차의 종류
차의 유래
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연우건강식품
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2022년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2023년 05월 25일
작성일자 : 컨텐츠 이용을 요청한 모든 KISreport는 실시간으로 확인하는 정보를 포함하고 있기때문에 (주)연우건강식
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연우건강식품
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2022년 12월 31일
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연우건강식품
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연우건강식품
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2022년 12월 31일
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연식품협동조합연합회
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2020년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2023년 01월 01일
작성일자 : 컨텐츠 이용을 요청한 모든 KISreport는 실시간으로 확인하는 정보를 포함하고 있기때문에 한국연
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[지원동기]
[로망을 실현시키는 식품연구원]
오설록은 ‘대한민국 대표 프리미엄 차(茶) 전문기업’으로 다양한 맛과 향을 품은 차 제품을 통해 수많은 고객들과 고유의 차 문화를 공유해오고 있습니다. 저 또한 다양한 문화와 가치들을 품
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기능성 소재를 접목시켜 현대 장류를 재창조해야 할 것입니다. 평소 기능성 식품에 관심이 많았던 저는 몇 가지 기능성 장류 아이템을 생각해 본 적이 있습니다. 단순한 고추장이 아닌 맛과 기능성이 추가된 신 발효 고추장이 한 예입니다. 샘
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능과 안전성을 높이는 연구를 수행합니다. 펩타이드를 활용한 건강 기능성 식품, 의약품, 화장품 등의 개발에 필요한 기술을 연구합니다.
이렇게 박사 졸업 후에는 대학 교수로 임용되어 후학 양성과 연구에 힘쓰고 싶습니다. 특히, 식품 유래
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식품 영업을 할 준비가 되어있습니다.”
2. 지원 직무를 잘 수행하여 위하여 어떤 준비를 했는지 구체적으로 기술해 주세요. [600자 이내]
“IGM 세계연구원 인턴”
3. 입사 후 자신의 비전과 비전 달성을 위한 계획을 기술해 주세요.[600자
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식품 선진시장인 미국시장도 공략의 대상으로 생각하고 있고 저의 글로벌 마케팅 능력을 보여줄 수 있는 좋은 기회라고 생각합니다. 학교에서 배운 지식은 현장경험이 없는 이론위주였다면, 귀사에 입사하자마자 업무 파악을 빠르게 마무리
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