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서비스업에서의
린(Lean) 서비스 프로세스
“일련의 가치 부가활동들을
지속적으로 신속하게 실행함으로써
고객요구를 만족시키는 것“
서비스업에서의
린(Lean) 서비스 프로세스
린서비스 적용을 통해 얻고자 하는 완벽한 프로
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서비스)로 변환시키는데 사용되는 작업절차, 기법, 기계, 행동 등을 총괄한 개념
핵심기술(core technology)
조직의 미션과 직접적으로 연결된 작업 프로세스
비핵심기술 (noncore technology)
조직에는 중요한 부서의 작업 프로세스 But,직접 핵심미
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서비스 경영론』, James A. Fitzsimmons·Mona J.Fitzsimmons, 한경사, 2004
▣ 『외식 서비스론』, 신재영·윤용보·원갑연, 기문사, 2000
▣ 『서비스경영의 성과측정』, 피츠제럴드· 린, 한국경제신문, 1998
설 문 지
성별 (남, 여) 나 이( )
이 설문지는 일반
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린 경영전략>>, 얼 머만 외, 가산출판사
그러던 중 이 회사는 린 경영을 도입하여 거의 모든 업무 과정에서 기존보다 향상된 변화를 달성하게 되었다. 예를 들면, 고객으로부터 회계전표 복사 요청을 접수하는 종업원들은 고객서비스를 더
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교환하는 협동적인 생산시스템
● 자재구매에서 생산, 재고관리, 유통에 이르기까지 모든 과정에서 손실을 최소화하여 최적화한다는 개념 Ⅰ. 린의 논리
Ⅱ. 도요타 생산방식
Ⅲ. 린 생산의 적용
Ⅳ. 린 서비스
Ⅴ. 결론
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