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육가공회사 등이 연계하여 활발하게 전개되고 있어 그 종류와 숫자는 더욱 늘어날 전망이다. 현재 국내에서 유통되고 있는 브랜드 돈육에는 린포크(퓨리나사료), 도드람포크(주,도드람), 크린포크(주,선진), 하이포크(주,미원), 썬포크(천하육
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육가공품에 접목시키는 노력들이 계속되고 있는데 롯데햄·우유의 「떡갈비」나, 올해 출시된 목우촌 「김치스테이크」, 최근 출시된 대림수산 「참나무훈제불고기햄」 등이 이 같은 제품이며, 업체 소재개발을 통해 다양한 신제품 출시로
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천하참포크(토코페롤 급여),훔메(마이스터 운영) 등이 있다.
생생포크
장군포크
포크빌
인삼포크진생원
웰팜포크
백두대간포크
(주)해드림 푸드
돈마루
의성마늘포크
제주유채꽃도새기
제주불로포크
4. 고품질 명품우수축산물 생산방안
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천하제일사료, 벌크선 부문의 팬오션 등등 축산과 관련한 부분에서는 강력한 영향력을 행사하고 있다.
(2) 시사점
이번 과제를 작성하며 필자가 생각하는 시사점은 하림이 어떻게 이러한 시스템을 구축하게 되었는지이다. 일반적인 기업들에
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천하장사 B, 친친 AB로 맥스봉이 유의적으로 높은 다즙성을 갖고 있었다. 이는 표. 2에서와 같이 맥스봉의 경우 지방과 단백질의 함량이 높아 보유하는 수분의 량이 많고 해당 시료가 치즈가 첨가되었다는 점을 감안하여 맥스봉의 경우 치즈의
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