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學, zootechny ]
요약
축산업의 각 분야, 곧 낙농업(酪農業)·양돈업·양계업·유육가공업 등에 관한 기초적 지식을 익히는 응용과학.
그 내용의 기본은 응용동물학이라고 하며, 다시 가축유전학·가축생리학·가축해부학·축산화학 등의 기초적
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있는 무포자 세균의 일부를 사멸시켜 저장기간을 연장하기 위한 살균법
D. 고온살균 : 영양세포를 사멸시키고 일부 포자를 불활성화시키는 살균방법 1. 식육의 성상
2. 식육의 화학적 조성
3. 근육의 사후 변화
4. 육가공의 원리
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축산분뇨 자원화시설의 설계 방향
축산분뇨 자원화시설 표준설계도(환경부 생오 제 67436-1019호, '99. 8. 10)는 퇴비사, 통풍식 톱밥발효시설, 교반식 톱밥발효시설, 저장액비화시설, 톱밥깔짚우사의 퇴비사에 대하여 법률 기준에 적합하도록 각
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육가공업체에 큰 타격을 주더니 올해 들어서는 광우병이 전세계를 공포에 빠뜨리면서 육가공의 기반인 축산업이 뿌리채 흔들리는 등 앞으로도 육가공 산업의 환경이 순탄하지만은 않을 것이라는데에 업계 모두가 의견을 같이하고 있다.
그
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등을 생산하는 농업
좁은 뜻: 축산물을 생산하기까지
넓은 뜻: 축산물을 가공, 처리, 유통할 때까지 축산업이란
사양관리 기계 및 시설
가축분뇨 처리 기계 및 시설
육가공 기계 및 시설
축산기계 및 시설의 문제점 방향
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(주)으뜸축산육가공에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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포항축산육가공(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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육가공, 식육가공 유통에 이르기까지 한국 축산업과 축산 식품의 자부심으로 성장해온 선진에서 신입사원으로서 세계에 우뚝 서게 할 목표를 가지고 제가 배운 지식과 경험을 쏟아내겠습니다. 특히 IMF때 어려운점을 딛고 국내 최고의 매출과
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