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관련된 사람들이 상호협력과 지원도 필요함
5, 전략평가와 통제: 전략의 추진 단계마다 전략의 실행과정을 규칙적으로 점검하는 것.
3. 교재와 강의를 참고하여, 우리나라 외식산업에 관한 긍정적인 견해와 부정적인 견해를 각각 하나씩 들어
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것처럼 외식산업에서 위생과 안전은 매우 중요하다. 외식업체에 대한 이런 인식은 실제 비위생적인 음식으로 식중독이나 돌이킬 수 없는 식품 관련 질병에 걸리는 사례들이 있기 때문이다. 몇 해 전 다른 업체와 달리 달걀을 두툼하게 넣은
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외식산업관리론 - 김기영, 염진철 저 / 현학사 / 2013
외식산업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013
외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009
외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011
식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013
현대인의
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외식산업관리론 - 김기영, 염진철 저 / 현학사 / 2013
외식산업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013
외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009
외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011
식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013
현대인의
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외식 산업의 성장과 발전>
1. 우리 나라 외식 산업의 동향
2. 식음료 서비스의 franchising 개발
3. 성공적인 franchise restaurant의 일관성
<호텔 식음료 부문에서의 조직>
<외식산업의 경영관리>
1. 호텔 식음료 부문의 의의와 역할
2. 외식 산업의
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함흥관외식산업(주)
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2015년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2018년 01월 01일
작성일자 : 컨텐츠 이용을 요청한 모든 KISreport는 실시간으로 확인하는 정보를 포함하고 있기때문에 함흥관외
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함흥관외식산업(주)
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2015년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2018년 01월 01일
작성일자 : 컨텐츠 이용을 요청한 모든 KISreport는 실시간으로 확인하는 정보를 포함하고 있기때문에 함흥관외
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함흥관외식산업(주)
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2015년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2018년 01월 01일
작성일자 : 컨텐츠 이용을 요청한 모든 KISreport는 실시간으로 확인하는 정보를 포함하고 있기때문에 함흥관외
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함흥관외식산업(주)
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2015년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2018년 01월 01일
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관심을 가지게 되었고, 각국의 문화적 자산이 어떻게 관광자원으로 활용되는지를 살펴볼 수 있는 기회가 되었습니다. 최근에는 미국과 일본을 다녀오면서 관광산업에서 기본적인 서비스 부문을 이루는 다양한 호텔과 외식업체를 경험하게
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