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메뉴
5. 구매 및 검수
6. 재고관리
7. 보존식 및 잔반
8. 위생교육
■ 결론 ■ 서론
■ 본론
1. 조사대상
2. 급식대상 및 수요
3. 급식 유형
4. 메뉴
5. 구매 및 검수
6. 재고관리
7. 보존식 및 잔반
8. 위생교육
■ 결론
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5. 적정 재고관리 ................................... (p.4)
6. 재고관리시스템의 구성 ........................... (p.5)
7. 재고관리기법 .................................... (p.5)
8. 결 론 ........................................... (p.9)
9. 참고 자료 ..............................
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외주파트너사와 6시그마 과제를 공동수행하여 창출된 이익을 함께 공유하는 'Benefit Sharing 제도'를 도입하였으며, 중소기업의 거래대금을 전액 현금으로 지불하는 등 공급사와의 동반자적 관계를 강화하였습니다.
4) 글로벌 스탠더드에 부합
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구매/외주업체의 생산 진행사항이 계약 및 발주서에 따라 준수되고 있는지 납기진행 보고 및 품질 조사 정보를 요청한다.
☞ 진행사항보고서
납기진행 보고 요청 및 품질조사 정보를 받아 수행한다. 해당 요청에 맞는 행동을 취한 후 결과를
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감사. * 품질보증시스템
Ⅰ. 품질보증시스템의 구축
Ⅱ. 품질보증활동의 추진
1. 시장조사의 QA
2. 제품기획의 QA
3. 설계의 QA
4. 생산준비의 QA
5. 생산(제조)의 QA
6. 판매, 서비스의 QA
7. 외주, 구매의 QA
Ⅲ. 품질평가시스템
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